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岛津质构仪EZ TEST
岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单,功能丰富强大,可以对结果进行大量的分析,确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好
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质构仪CTX博勒飞 应用于动物性食品
博勒飞质构仪CTX可以用在动物性食品行业领域,用来检测肉类食品,可完成检测肉的硬度和结构项目。符合多项行业标准肉的质地通常与肉的硬度和结构有关。 使用质构仪评估肉的质地是确定肉硬度/坚实度的一种客观
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质构仪CT3质构仪 可检测月饼
CT3质构分析仪标准测试模式Normal Test.一个单压缩循环Hold Time Test.压缩并保持Cycle Count Test:多次压缩Bloom Test.凝胶强度试验TPA
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质构仪质构仪CTX 可检测肉类食品
博勒飞质构仪CTX可用于测定肉类食品,适用于检测肉的硬度和结构项目。并且参考多项行业标准肉的质地通常与肉的硬度和结构有关。可应用于动物性食品行业领域。 使用质构仪评估肉的质地是确定肉硬度/坚实度的
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质构仪(物性分析仪)
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质构仪 物性分析仪
一、概述ST-Z16质构仪(物性分析仪)作为一种感官物性分析类仪器,可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标,包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构
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质构仪(物性分析仪)
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质构仪质构仪CT3 可检测肉类食品
剪切单元,可实现可变几何形状的剪切。因此,硬度和所做的功是剪切可变形状样品所需力的平均值。通过在剪切单元底部的槽,这种夹具结合了压缩、剪切和挤压的质构方法。 CT3质构分析仪标准测试模式Normal
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四极杆气相色谱-质谱联用仪赛默飞气质 适用于正构烷烃
开发的简单智能方法采用惰性离子源和样品通道,以获得zei高的色谱分析完整性选用No Vent选件,快速更换色谱柱无需卸真空 Thermo Scientific ISQ系列气相色谱-质谱联用仪是久经
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质构仪CT3质构仪 应用于烘培糕点/膨化
案例 CT3质构分析仪标准测试模式Normal Test.一个单压缩循环Hold Time Test.压缩并保持Cycle Count Test:多次压缩Bloom Test.凝胶强度试验TPA
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