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岛津质构仪EZ TEST
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质构仪
质构仪又称为物性测试仪,可以准确检测食品样品单位时间内的位移和受力变化从而给出样品的物性特征。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析,测试食品样品的
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质构仪CT3质构仪 可检测月饼
质地、多部分,且不同部分具有不同的结构及性质。通过TPA质构分析测试,可有效评价皮料、馅料配方、皮馅比例以及油脂、水分等参数对产品感官质量的影响,并以此优化制作工艺条件,获得质量上乘的月饼。 全新的
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质构仪质构仪CTX 可检测肉类食品
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质构仪质构仪CT3 可检测肉类食品
剪切单元,可实现可变几何形状的剪切。因此,硬度和所做的功是剪切可变形状样品所需力的平均值。通过在剪切单元底部的槽,这种夹具结合了压缩、剪切和挤压的质构方法。 CT3质构分析仪标准测试模式Normal
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四极杆气相色谱-质谱联用仪赛默飞气质 适用于正构烷烃
赛默飞气质ISQ系列可用于测定PM2.5,适用于正构烷烃项目。并且参考多项行业标准《环境空气颗粒物源解析监测技术方法指南(试行)》。可应用于空气/废气行业领域。 引言 ISQ系列GC-MS系统的
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质构仪CT3质构仪 应用于烘培糕点/膨化
原料、多质地、多部分,且不同部分具有不同的结构及性质。通过TPA质构分析测试,可有效评价皮料、馅料配方、皮馅比例以及油脂、水分等参数对产品感官质量的影响,并以此优化制作工艺条件,获得质量上乘的月饼
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质构仪CT3质构仪 适用于质地剖面分析
原料、多质地、多部分,且不同部分具有不同的结构及性质。通过TPA质构分析测试,可有效评价皮料、馅料配方、皮馅比例以及油脂、水分等参数对产品感官质量的影响,并以此优化制作工艺条件,获得质量上乘的月饼
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质构仪质构仪CTX 适用于检测肉的硬度和结构
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质构仪BT-T
质构仪BT-T是科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学的分析工具,可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。>> 主要特点 技术参数
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