》、《食品科学Seminar》三、主要研究方向1. 膳食模式与肠脑健康互作机制:围绕神经系统和肠道功能的互作整合,针对阿尔兹海默症等神经退行性病变、压力引起的焦虑抑郁、生命早期1000天神经系统发育等脑健康问题,探究高膳食纤维饮食、间歇性...
西北农林科技大学
Sahlgrenska医院,博士后;2021-至今,复旦大学人类表型组研究院,青年研究员。研究方向1)肠道内生态紊乱与肠道菌失衡;2)肠道菌与糖尿病、心血管疾病等代谢性疾病之间的因果关系研究;3)肠道菌对药物及饮食干预的影响;4)多组学数据整合;5)细菌基因组突变与进化研究。招生专业微生物学或生物信息学...
复旦大学
2016.8-2017.3 美国克莱姆森大学访问学者 研究领域及方向1. 果蔬营养与疾病干预;2. 食品加工安全控制;3. 果蔬加工技术 教授课程1.本科生课程:食品安全与日常饮食、食品安全科学导论、食品安全的古今与未来2.研究生课程:食品加工过程安全...
中国农业大学副主任
个检测数据提供保障,为保障国民饮食健康安全以及企业产品研发等起到一定作用;为企业提供技术支持近百例,解决了企业在生产研发及相关环节的难题,并且给生产企业提供各种各样的咨询服务;为公安系统及原食药系统提供各种检测方法、其它技术支持等近十例;主持、作为主要参与人员完成省部级科研项目5个,发表科研论文30余篇。...
广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心) 高级工程师
海药物所任研究员,博士生导师。研究方向主要从事天然产物提取分离、结构鉴定、结构改造等方面的工作。近年来通过与国内外药理学家密切配合,进行中药传统功效的化学物质基础研究,致力于阐明中草药中的化学成分与其传统用途之间的关系,已在中药百部,药食两用植物苦瓜等方面取得了研究进展。...
中国科学院上海药物研究所课题组长
副教授同济大学环境科学与工程学院副教授,环境健康研究方向,采用秀丽线虫、黑腹果蝇为受试生物,基于环境真实暴露条件下的低浓度、长期、混合作用特征,开展传统、新兴、潜在环境污染物的健康危害与潜在机制研究。...
同济大学
教授博士,二级教授,博士生导师。中国-东盟传统药物研究国际合作联合实验室副主任,中-澳传统药物现代研究联合实验室副主任,农作物废弃物功能成分研究协同创新中心副主任;国家中医药管理局重点学科海洋中药学学科带头人,广西教学名师。中国中药协会...
广西中医药大学
工程师工程师清华大学深圳国际研究生院材料与器件检测中心工程师,长期从事ICP-OES的应用及开发,包括传统金属材料以及新型材料的成分分析。在锂离子电池材料方面,对锂离子电池的正极材料、负极材料以及电解液的分析具有丰富经验。...
清华大学深圳国际研究生院材料与器件检测中心工程师
所长/研究员 中国食品药品检定研究院中药民族药检定所所长、中国食品药品检定研究院中药民族药检定首席专家、世界卫生组织传统医药合作中心(WHO CC)主任、国家药品监督管理局中药质量研究与评价重点实验室主任、《药物分析杂志》执行主编、国家科技部重点领域创新团队“中药质量与安全标准研究创新团队”负责人。...
中国食品药品检定研究院中药民族药检定所所长/研究员
寻求更环保和经济的解决方案,开发新型环保、经济的融雪剂。团队通过寻找降低结冰凝固点的方式,研发出了新型液体融雪剂。相较于传统融雪剂,其融雪效率更高的同时,还实现了绿色无污染的环保目标。据实验测试,在零度左右条件下,将冰块倒入新型融雪剂中,仅5...
长沙理工大学教授
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