技术研究和技术推广开展了大量工作,在多尺度发酵过程参数相关分析理论方法基础上,又形成了基于细胞生理特性和反应器流场特性相结合的工业生物过程优化与放大理论与方法及其相关的装备,并在红霉素、头孢菌素C等数十个品种的工业发酵产品中成功应用;近年又提出...
华东理工大学博士,研究员,博导
副主任/教授级高工副主任/教授级高工1985.7—1992.7 武汉大学化学系分析化学专业硕士毕业;1992.7至今 中国食品发酵工业研究院、国家食品质量监督检验中心从事酒类检测、科研服务及培训工作,副主任/教授级高工。1....
国家食品质量监督检验中心副主任/教授级高工
高级工程师 高级工程师,中国食品发酵工业研究院食品质量安全检测研发部,国家食品质量监督检验中心。主要从事酒类等产品质量安全检测及分析技术开发相关研究。近年来主持国家“十三五”重点研发计划“食品安全专项”子课题1项,参与战略性国际科技创新...
中国食品发酵工业研究院高级工程师
工学博士,博士生导师教授,工学博士,博士生导师。主要从事工业微生物发酵与过程控制技术研究,以及动物细胞(干细胞)大规模培养与抗体、疫苗的表达技术研究与开发。主讲研究生《发酵调控技术学》、《微生物遗传学》和本科生《发酵工程原理》课程。研究成果获得国家科技进步二等奖二项、省部级奖二项。...
华东理工大学
部门副主任/正高级工程师部门副主任/正高级工程师李金霞,女,博士,正高级工程师。现任中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心副主任,兼任全国标准样品技术委员会委员、中国合格评定国家认可委员会实验室技术委员会专业委员会委员、中国...
中国食品发酵工业研究院部门副主任/正高级工程师
博士博士江南大学发酵工程博士,江南大学食品科学与技术国家重点实验室助理研究员,从事酶工程与技术研究,研究方向涉及糖酶基因挖掘、催化机制解析、酶分子改造、酶发酵制备及功能糖合成。围绕上述研究方向,发表论文23篇,其中一作SCI 5篇...
江南大学发酵工程博士
高级工程师 珀金埃尔默有机产品北区技术支持经理,高级工程师。2007年7月毕业于中国食品发酵工业研究院,长期从事有机色谱产品的技术研究。2012年3月入职PerkinElmer公司,现主要负责公司色谱产品技术支持和应用方法开发工作。...
珀金埃尔默高级工程师
高级工程师,硕士生导师高级工程师,硕士生导师现任中国食品发酵工业研究院标准与数字化研发部副主任兼饮料酒标准化中心主任,主要从事饮料酒等领域标准化基础研究及标准制修订工作。累计承担或参与60余项国家标准、行业标准、食品安全国家标准起草工作...
中国食品发酵工业研究院标准与数字化研发部高级工程师,硕士生导师
博士博士王道兵博士,2015年7月至今工作于中国食品发酵工业研究院,从事食品真实性技术研究和标准化工作,主持国家自然科学基金和部级开放课题各1项,参与“国家重点研发计划”、国际合作、欧盟地平线2020等9项科研课题。发表科技论文32篇,其中SCI收录8篇、EI收录9篇;申请国家发明专利36项,其中已获授权9项;参与8项国家标准、行业标准的制定工作。...
中国食品发酵工业研究院博士
,目前为第三届全国发酵工程技术工作委员会专家委员,中国生物发酵产业协会第三届理事会理事,香江学者联谊会理事,天津市医学影像技术研究会基础医学影像分会常委。为国内外多个学术期刊《Foods》和《Aging & Disease》的客座编辑和编委。...
天津科技大学教授,博士生导师,天津市特聘教授
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