产业化。团队自主研发以SERS为核心技术的便携式拉曼光谱快检系统,为2017年厦门金砖会晤等国家级重大事件的食品安全工作提供重要技术支撑。主持国家自然科学基金面上项目两项,科技部重点研发项目课题和子课题各1项。已发表SCI论文60余篇,获批专利6项,参与和起草国家标准《拉曼光谱仪通用规范》和福建省地方标准《便携式拉曼光谱快速检测仪技术要求》。...
厦门大学 教授
总经理兼技术总监 2008年硕士毕业于江南大学食品学院食品安全与质量控制专业,毕业后一直从事食品安全快速检测技术和产品的研发,对荧光定量免疫层析、微流控、电化学等技术有深入的研究。2014年创办南京微测生物科技有限公司和上海飞测生物科技有限公司,专注于食品安全快速检测产品的研发、生产和销售。...
南京微测生物科技有限公司总经理兼技术总监
致力于食品安全检测关键技术与方法的研究和应用,成功研发莱克多巴胺和沙丁胺醇高特异性、高灵敏度单克隆抗体,在国内多家大型食品安全检测试剂生产厂家得到应用。参与研发了近三百种食品危害因子的高特异性、高灵敏度单克隆抗体,以及相应的免疫层析检测方法。相关成果“两百种重要危害因子单克隆抗体制备及食品安全快速检测技术与应用”获得2017年度国家科学技术进步奖二等奖。...
江南大学食品学院生物界面与生物检测研究中心副研究员
工程师魏咏新,硕士研究生,就职于中国海关科学技术研究中心食品安全研究所,工程师,研究方向为食品微生物快速定量检测。...
中国海关科学技术研究中心食品安全研究所工程师
首席。兼任北京理化分析测试技术学会北京核酸适配体交叉技术分会秘书长、Aptamer杂志编委,中国分析测试协会青年学术委员会委员等。 近年来主要从事食品安全快速检测技术研究及产品开发,先后承担科技部重点研发计划、科技部国际合作、公益性行业科技...
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全研究室主任
副教授 江南大学食品学院,食品安全与质量控制研究所,副教授,硕导。从事食品安全快速检测方法和食品质量控制方面研究。主持和参与国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金、中国工程院重大咨询项目等项目,发表科研论文80余篇,拥有专利20余项,参...
江南大学副教授
促进会会员。 主要从事食品安全与质量控制、现代食品检测技术方向研究。重点针对食品及农产品原料、加工等过程中生物毒素、农兽药等污染物进行高灵敏度识别与鉴定技术、快速检测技术、传感器等小型快速检测装备及产品、污染物毒理评价及安全控制技术等研究...
就职于中国食品药品检定研究院,中华预防医学会食品卫生分会青年委员。从事分析化学相关的研究,将色谱质谱检测技术应用于食品、保健食品、化妆品安全等领域。参与完成多项国家重点研发计划项目、国家科技支撑计划项目、科技部重大仪器专项。主持或参与制定多项国家食品安全标准、食品补充检验方法及食品快速检测方法。在国内外杂志上发表文章20余篇。...
院长 石磊教授,国家重大人才工程入选者,暨南大学食品安全与营养研究院院长,肉食品安全生产技术国家重点实验室主任,国家“重点研发”项目首席科学家。主要研究方向为食品安全快速检测与食源性微生物研究,在SCI收录期刊上发表论文150余篇,授权...
暨南大学食品安全与营养研究院院长
研究员研究员王颜红,中国科学院沈阳应用生态研究所研究员,国家科技部重点研发食品专项评审专家,农村农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室(沈阳)主任,辽宁省农产品环境及质量安全控制工程技术研究中心主任,沈阳市食品安全检测与控制技术重点...
中国科学院沈阳应用生态研究所研究员
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