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红酵母代谢组
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二十一世纪保健品原料的新宠-番茄红素
生基因突变,而番茄红素能阻断这个过程,发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱,减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物,但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌
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代谢组学相关--TMAO
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非标记蛋白质组学测定肉中肽
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微谱 农产品检测 (理化性能,理化检测,植物激素,营养指标
、维生素K、甲基托布津、农药残留等 肉和肉制品:胭脂红着色剂、淀粉、维生素PP、维生素A、维生素B1、维生素B2、 维生素C、维生素E、雌二醇残留量、乙烯雌酚等、兽药残留等检测标准
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保健品检测
微生物指标:菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸杆菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、链球菌等; 有害物质:铅、汞、铬、镉、砷等,亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫,激素含量等。
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微谱 皮肤致敏试验 (过敏源物质检测增白剂检测等 )
客户提供的样品进行前处理、测试和谱图分析,确定了客户样品的主要成分,并制定了相应的实验方案,进行多次调样,通过在公司招募30名志愿者进行试样,争取做到低过敏,最终找到了合适的配方和工艺,设计出了合理的
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微谱 皮肤开放型斑贴试验检测 ( 斑贴实验、过敏性检测、急性经口实验、刺激性实验等 )
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红螯螯虾蛋白质组学
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天狼星红染色
天狼星红染色液通常用于组织病理学中胶原纤维的染色,主要由天狼星红染色液、 苏木素染色液组成。其染色原理是:天狼星红染料呈强酸性,易与胶原分子
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