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上海腾拔肌肉嫩度仪
肌纤维与刀口走向垂直,启动仪器剪切肉样,测得刀具切割这一用力过程中的zui大剪切力值(峰值),为孔样剪切力的测定值。3. 肉嫩度计算: 记录所有的测定数据,取各个孔样剪切力的测定值的平均值扣除
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上海腾拔凝胶强度测定仪
。 该款仪器可用于测试果酱、果冻、明胶、可得然胶、蛋白、卡拉胶、魔芋胶、琼脂、琼胶、硅胶、树脂、水凝胶、黄油、奶油、奶制品等凝胶强度。 一 、凝胶强度测定仪简介 该款仪器可用于测试果酱
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三目连续变倍体视显微镜XTZ-63T
规格参数一、显微镜参数:序号名称技术参数01目镜高眼点大视野目镜10X(Φ22mm)02物镜0.7X-6.3X 物镜变倍比 1:903总放大倍数7X-63X(选购0.5X、2X大物镜,20X
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科研级透反射三目生物显微镜XSP-BM6
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三目透反射偏光显微镜57XC
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上海腾拔专业型质构仪Rapid TA+
一、上海腾拔Rapid TA+专业型质构仪介绍 上海腾拔仪器科技有限公司Rapid TA+专业型质构仪具有专业性强、测试模式丰富、测试领域广泛等优点,该款仪器具有单次压缩、全质构TPA
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上海腾拔实用型质构仪Rapid TA
一、上海腾拔Rapid TA实用型质构仪介绍 上海腾拔仪器科技有限公司Rapid TA实用型国产质构仪,具有实用性强、测试领域广泛、测试指标丰富、操作方便(无需复杂培训,一键操作,结果实
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研究型质构仪Universal TA
应用,企业和工厂的原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发。 一、Universal TA研究型质构仪介绍 上海腾拔仪器科技有限公司Universal TA研究型国产质构仪具有
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质构仪探头
探头:提供一系列不同材质、尺寸的柱型探头,广泛应用于粮油制品、烘焙食品、肉制品、乳制品、胶体等,进行穿刺(penetration)、硬度(hardness)、弹性(springiness)、胶黏性
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鱼糜弹性仪
的凝胶形成能力,也称为弹性。鱼糜弹性值(凝胶强度)为破断力和破断距离乘积,以克*厘米(g*cm)表示。鱼糜弹性衡量鱼糜质量的一项重要指标。 一、鱼糜弹性仪介绍鱼糜弹性:在规定条件下,使鱼糜受热凝固
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