岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品(玉米脆、荞麦、燕麦片);果蔬类食品(苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋);烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片);肉制品(火腿、肉丸、鱼丸、鱼干
~0.65嗜旱霉菌(谢瓦曲霉、白曲霉、WallemiaSebi)、二孢酵母含有约10%水分的燕麦片、颗粒牛轨糖、砂性软糖、棉花糖、果冻、糖蜜、粗蔗糖、一些果干、坚果0.65~0.60耐渗透压酵母(鲁酵母
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