适当碾米时间的估算和区分新米、陈米需要多年的经验,但是,如果使用试剂给米粒染上颜色的方法,就可以非常简单地判断出来。米粒染色组合是把判断大米质量时所需要的标准器具组合起来的成套设备。■ 判断适当碾米
试剂100批次面粉及面粉制品16豆浆生熟度检测试剂50批次豆浆17新陈米检测试剂25批次大米18非食用色素(苏丹红)定性检测试剂50批次检测食品中非食用色素19味精谷氨酸钠检测试剂25批次味精20肉中色素检测
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