综合利用技术、魔芋系列风味食品、微波辅助贮藏技术、莲藕加工技术、洁蛋加工等一大批技术先后企业中得到应用,产生了重大的经济效益,为企业发展注入了巨大的活力。同时通过青年教师派驻企业锻炼、大学生到企业参加毕业实习等,为培养青年教师解决企业
湖北省食品微生物 食品化学
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