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食品级塑料可分为哪些

食品级塑料分为：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）、PC及其他类1、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）常见用途：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用

2022-03-23

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食品种常见的霉菌

　　　　1、曲霉菌属　　曲霉菌是一种典型的丝状菌，占空气中真菌的12%左右，它以土壤或空气为媒介, 可引起食物、谷物、豆类和果蔬的霉腐变质，该霉菌在原料贮藏期间几乎不会死亡。因其对干燥抗性强, 故常在一些干燥食品中被分离出来，糖类和壳类

2021-03-10

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食品检测技术--食品采样的方法介绍

食品采样的方法不论用何种方法采样,所采样品都要有充分的代表性,样品要能够代表该批食品的实际情况,采集的样品要保持它的洁净和完整。1、一般采样(1)现场调查①采样前必须了解该批食品的原料来源、加工方法、运输保藏条件、销售等各环节的卫生状况

2021-12-23

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盘点常见的食品级塑料

常见的食品级塑料有PET塑料、PP塑料、HDPE塑料、LDPE塑料、PS塑料、PC塑料等。1、PET塑料：常用于制作塑料盒、饮料瓶等制品，人们常购买的透明水果盒、蛋糕盒都是PET片材吸塑制成的包装制品，属于食品级安全塑料材质。2、PP塑料

2021-05-18

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合作传佳话：食品风味分析让生活更美好

——北京工商大学宋焕禄教授专访　　2023年3月16日，第十五届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS 2023）在山城重庆隆重开幕，来自政府部门、检测机构、科研院所和高校的近1600人齐聚一堂，分享食品安全前沿趋势、共同探讨食品安全相关

2023-03-31

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食品检测技术--食品样品预处理传统方法

食品样品预处理传统方法食品的成分很复杂,既含有大分子有机化合物,如蛋白质、糖、脂肪、维生素及因污染引入的有机农药等,又含有各种无机元素,如钾、钠、钙、铁等。这些组分往往以复杂的结合态或络合态形式存在。当应用某种化学方法或物理方法对其中某种

2021-12-23

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食品检测技术--食品检测职业道德基本内容

食品检测员职业道德:指从事食品检测的人员在工作中共同遵守的行为准则和规范,在所从事的业务活动中以此约束自己,同时又对社会承担道德责任和义务。食品检测员职业道德的基本内容:忠于职守、爱岗敬业;科学严谨、不断进取;注重调查、实事求是;团结共事

2021-12-23

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扎根中国，岛津助力食品药品检测行业跨越式发展

　　食品药品与人民群众的身体健康和生命安全息息相关。随着中国社会不断发展，食品种类愈来愈丰富，新的食品安全问题不断涌现，严重危害着人民群众的身体健康。　　在北方，张家口作为“屏翰神京”的军事重镇，是京都的“北大门”。作为京津冀一体化

2021-12-17

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食品感官检验的意义

食品质量的优劣直接地表现在它的感官性状上，通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪，不仅简便易行，而且灵敏度高，直观而实用，与使用各种理化、微生物的仪器进行分析相比，有很多优点，因而它也是食品的生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。广大消费者从维护自身权益角度讲，掌握这种方法也是十分必要的。应用感官手段来鉴别食品的质量有着非常重要的意义。

2021-11-22

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食品样品采样的原则

1.代表性原则食品因加工批号,原料情况(来源、种类、地区、季节等),加工方法,运输、贮藏条件,销售中的各个环节(如有无防蝇、防蟑螂、防鼠等设备)及销售人员的责任心和卫生知识水平等都对食品卫生质量有着重要影响。在采样时必须考虑这些因素,使所

2021-12-23

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