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如何通过感官检验辨别畜禽肉的新鲜度
2021-06-07来源: 互联网 -
肉类熟食得pH值怎么测试
2023-08-09来源: 互联网 -
病害肉变质肉快速检测仪介绍
2019-04-10来源: 互联网 -
肉品新鲜度的快速检验法
试纸与标准色板比较,直接读取pH的近似数值。本法的精密度在pH±0.2左右。 新鲜肉——pH5.8~6.2; 次鲜肉——pH6.3~6.6; 变质肉——pH6.7以上。 2.氨的简易检出法 取爱贝尔
2019-09-27来源: 互联网 -
食品掺假鉴别和检验:肉类制品
2019-09-21来源: 互联网 -
巴西多举措紧急应对变质肉事件
2017-03-21来源: 新华网 -
肉食品检测仪器有哪些
2021-09-19来源: 丁香通 -
半微量定氮法测定肉中的挥发性盐基氮
2018-11-29来源: 互联网 -
简述番茄红素在肉制品中的应用
2022-11-17来源: 互联网 -
关于肉毒梭菌中毒症的基本介绍
2023-07-28来源: 互联网
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