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【新国标应用案例】使用TSKgel凝胶色谱柱测定食品中膳食纤维
2023-11-24来源: 东曹(上海)生物科技有限公司 -
GB 5009.88膳食纤维新国标昨日发布!默克解决方案同步上线!
2023-09-26来源: 默克分析化学 -
新国标应用︱参考GB 5009.88-2023测定食品中的膳食纤维
2023-11-29来源: 东曹分离与纯化 -
膳食纤维的定义及生理功能
2021-09-30来源: 丁香通 -
碳水化合物的营养成分计算
2022-05-18来源: 互联网 -
膳食纤维的成分主要有哪些
2022-12-05来源: 互联网 -
膳食纤维素的主要功能介绍
2022-10-07来源: 互联网 -
关于中链脂肪酸的作用介绍
2022-10-13来源: 互联网 -
可溶性膳食纤维如何检测
样品+稀酸1%,V/V(加热)→淀粉,果胶物质溶解除去→加稀碱10%W/V→蛋白质、脂肪溶解除去→加乙醇→溶解除去单宁、色素和剩余脂肪、蛋白质→沉淀物扣除灰分→纤维
2022-03-03来源: 互联网 -
奶粉里的蛋白质含量,你了解吗?
2020-05-20来源: 德国元素Elementar
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