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转化糖中糖类的折光旋光法测定方法
2021-04-16来源: 丁香通 -
转化糖中糖类的折光旋光法测定方法
2020-08-25来源: 丁香通 -
折光旋光法REPO系列在香料中的应用
2019-02-21来源: 互联网 -
用旋光法测量粗淀粉的含量
2020-08-24来源: 丁香通 -
用旋光法测量粗淀粉的含量
一些未知或性质不清楚的样品及淀粉已经受热或变性的样品,如高蛋白营养米粉,用旋光法测定时误差较大。 2.淀粉含量测定的其他方法有: (1)物理法:[1]相对密度法 [2]折光法
2021-04-19来源: 互联网 -
非光谱分析法的概念
2022-01-25来源: 互联网 -
凯氏定氮法测牛奶中蛋白质含量测定结果偏高是为什么
2023-02-15来源: 互联网 -
用旋光法测量粗淀粉的含量
未知或性质不清楚的样品及淀粉已经受热或变性的样品,如高蛋白营养米粉,用旋光法测定时误差较大。 2.淀粉含量测定的其他方法有: (1)物理法:[1]相对密度法 [2]折光法
2021-04-19来源: 互联网 -
用旋光法测量粗淀粉的含量
]折光法 [3]旋光法(2)化学法:[1]还原糖法 [2]碘量法(简便快速、灵敏、准确度高) [3]比色法注:食品中还原糖、蔗糖、淀粉和果胶物质等的测定多采用化学分析法
2019-02-21来源: 互联网 -
凯氏定氮法测定面粉中蛋白质含量的原理
2021-09-25来源: 互联网
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