-
食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第一法,使用示差折光检测法对木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇4种标准品进行分析,并对标准曲线进行考察。如图1,使用大阪曹達氨基柱CAPCELL PAK NH2 UG80
-
i.d. × 250 mm色谱柱,选择NQAD检测器进行检出,对木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果;赤藓糖醇在0.14 mg/mL~0.49 mg/mL浓度范围内,木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1 mg/mL~0.35
-
糖尿病人食糖替代品,发展为无糖食品产业。目前得到广泛应用的糖醇类物质有赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。食品中各类糖醇的限量都有一定的标准,因此食品中糖醇的检测具有重要的实际意义。目前糖醇的检测方法有多种,其中GB
-
1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。4)木糖用作烤制品。5)木糖用作高档酱油色。6)在轻工、化工方面也有一定用途。木糖的
-
。但三者并非用一个概念,他们有各自不同的应用场合。临床上常常有很多错误的应用,例如将不同厂商的校准品应用于检测系统;使用给定值的质控品评价检测系统;使用质控品来校准检测系统等等。校准品、标准品、质控品的来源及定值方式,得出正确使用三种参考
-
同厂商的校准品应用于检测系统;使用给定值的质控品评价检测系统;使用质控品来校准检测系统等等。本文内容详细介绍了校准品、标准品、质控品的来源及定值方式,得出正确使用三种参考物质的方法。一、传统的方法的缺点传统的检验项目,要使得检验结果可靠或者有
-
至100m1量瓶中,加水至刻度,摇匀,精密量取4ml,加水1.0ml,摇匀,作为供试品溶液;另精密称取在105℃千燥至恒重的葡萄糖适量,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含1mg的溶液;精密量取0.2ml,加水至5.0ml,摇匀,作为对照品
-
《中国药典》2015版二部1268页本品为D-(+)-吡喃葡萄糖一水合物。【性状】本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。比旋度 取本品约10g,精密称定,置100mL量瓶中,加水适量与氨试液
-
糖醇是单糖经催化氢化及硼氢化钠还原为相应的多元醇。糖醇虽然不是糖但具有某些糖的属性。目前开发的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等,这些糖醇对酸、热有较高的稳定性,不容易发生美拉德反应,成为低热值食品甜味剂,广泛应用
-
促进微量元素铁和钙的吸收和利用,适当吃一些可以防止骨质疏松。并且低聚果糖也可以减少肝脏毒,素能在肠道中生成抗癌的有机酸,在抗癌方面有一定的作用效果。低聚果糖的甜味比较纯正,目前这种糖经常各种被用于保健品当中。2、2.麦芽糖醇:麦芽糖醇在被身体