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产生颜色变化,以将目标菌与其他菌区别开。2.操作将食品样品增菌后直接划平板,置37℃培养8~24h,取出并观察培养皿上生长的菌落的颜色,如生物梅里埃公司的 SMID 上生长的沙门氏菌为粉红色;Hektone 上的沙门氏菌典型菌落为黑色;法国科玛嘉的“沙门氏菌显色培养基”上的沙门氏菌典型菌落为紫色。
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【用途】 用于食品或环境样本中沙门氏菌的筛选和分离。
【规格】 干粉培养基,34.5g/1L/瓶
【配制】
1.称取基础培养基 34.5g 于 1L 蒸馏水或去离子水中(可根据实验实际需要配比加水);充分混匀
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成品平板培养基 显色培养基 恒温荧光法快速检测 操作流程图食源性致病微生物检测系列货号规格最低检验限沙门氏菌核酸检测试剂盒(恒温
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培养基灭菌后,如制作斜面培养基和平板培养基,须趁培养基未凝固时进行。 (1)制作斜面培养基。在实验台上放1支长0.5~1米左右的木条,厚度为1厘米左右。将试管头部枕在木条上,使管内培养基自然倾斜,凝固后即成斜面培养基。 (2)制作
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显色培养基用于婴儿配方奶粉和其它食品中坂崎杆菌的快速检测。坂崎杆菌显蓝—绿色菌落,其它菌显无色或黄色。沙门氏显色培养基用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,其它细菌显黄色或无色
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,所以,较适当的做法就是使用两种培养基平行地进行试验。第三步是分离步骤,即选择性培养物在含一种或多种抑制非沙门氏菌生长制剂的琼脂平板上划线培养,然后对平板上肉眼可见的特征性菌落进行确认,并对该菌落分离物进行一系列生化和血清学检测,以作出鉴定。传统沙门氏菌检测法全过程需时至少4~7天,才能得出明确的诊断结果。而血清学鉴定推荐使用权威的丹麦SSI的沙门氏菌血清。
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皿壁),迅速盖好皿盖,置于桌上轻轻旋转平皿,使培养基均匀分布于整个平皿底部,冷凝后即为平板培养基。有时凝固后的培养基表面有冷凝水,可将平皿盖打开倒置于37℃温箱,除去冷凝水,否则将影响平板分离培养效果。为防止冷凝水过多,也可将培养基冷却至45 ~ 50°C再倒平板。
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平板培养基制作方法如下:① 将培养皿洗净、干燥,使各培养皿盖方向一致,用牛皮纸包好,或放入特制铁罐内,注明皿盖的方向。高压灭菌或干燥灭菌后备用。② 取刚灭菌后尚未凝固的培养基置于无菌箱或超净工作台内,略打开灭菌过的培养皿盖(露一小缝),倒入培养基(厚度为0.5cm),封盖、冷凝,倒置备用。
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稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落,即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法,即一个菌落代表一个单细胞。计数时,首先将待测样品制成均匀的系列稀释液,尽量使样品中的微生物细胞分散开,使成单个细胞存在(否则一个
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1.融化培养基:牛肉膏蛋白胨琼脂培养基放入水浴中加热至融化。 2.倒平板:待培养基冷却至50℃左右,按无菌操作法倒2只平板(每皿约15m1),平置,待凝固。 倒平板的方法:右手持盛培养基的试管或三角瓶置火焰旁边,用左手将试管塞或