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米饭冷却后为什么会变硬?
2018-11-22来源: 互联网 -
质构仪测定大米蒸煮与米饭品质的实验指导
2021-03-08来源: 互联网 -
米饭食味计技术指标
2019-08-15来源: -
用质构仪如何把米饭的口感测试准确
2021-06-25来源: 网络 -
长期吃米饭和面食的人,有什么区别?谁的身体更健康?
2022-11-18来源: -
研究大米直链淀粉含量与米饭粘稠度的关系
2018-11-16来源: 互联网 -
关于直连淀粉造成米饭冷藏后热量会下降的研究分析
2019-07-12来源: 互联网 -
用质构仪如何评价米饭的口感?
2020-10-13来源: 互联网 -
直链淀粉测定仪分析米饭口感差异的内在原因
2018-11-29来源: 互联网 -
米饭、面条和馒头,到底哪个更胖人?用实验数据告诉你
2018-11-09来源: 爆炸营养师木易又又
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