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水果中维生素C的测定之二硝基苯肼法
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维生素C测定方法
维生素C测定就是对维生素C的测定。在测定维生素C的国标方法中,荧光法为测定食物中维生素C含量的第一标准方法,2、4-二硝基苯肼法作为第二法。
2021-11-22来源: 互联网 -
2,4-二硝基苯肼法和荧光法的优缺点
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