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枯草杆菌蛋白酶的结构
2022-04-19来源: 互联网 -
TMPRSS2的结构特点和生理作用
2022-06-27来源: 互联网 -
枯草杆菌蛋白酶的作用及结构
2022-09-19来源: 互联网 -
MST1基因的结构特点和作用
2022-07-01来源: 互联网 -
重组SUMO蛋白酶具有多聚His标签,便于融合蛋白切割后的亲和层析纯化
2020-03-25来源: 互联网 -
MST1基因的结构特点和主要作用
2022-07-01来源: 互联网 -
木瓜蛋白酶的基本结构
2022-05-10来源: 互联网 -
蛋白酶的主要应用
形成面筋的三维网状结构。蛋白酶在面包生产中的作用主要表现在面团发酵过程中。由于蛋白酶的作用,使面粉中的蛋白质降解为肽、氨基酸,以供给酵母碳源,促进发酵。
2022-09-18来源: 互联网 -
钙蛋白酶的基本结构
2022-05-10来源: 互联网 -
德国破解新冠病毒主要蛋白酶三维结构 有助抑制剂研发
2020-03-23来源: 快科技
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