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方法对植物油样品中的十八碳三烯酸甲酯进行了清晰的定性,且从图中可以看出菜籽油、大豆油中含有反式十八碳三烯酸,两种植物油样品中均不含有顺式脂肪酸C18:3 6c,9c,12c。从图6-7可以看出,牛奶样品同时含有反式十八碳三烯酸和顺式脂肪酸
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脂肪酸则必须从植物中获取,故后者称为必需脂肪酸,其中亚麻酸和亚油酸最重要。花生四烯酸从亚油酸生成。花生四烯酸是大多数前列腺素的前体,前列腺素是能调节细胞功能的激素样物质。必需脂肪酸的最好来源是植物油,但在菜籽油和茶油中较其他植物油少。动物油
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条件时,通过直观的色谱图并不能很好地考察到基质效应的影响,如果分析方法建立的时候没有很好地考察基质效应,会对后续分析方法的重现性、线性范围和耐受的样品量都会有很大影响。1.基质效应的评价方法:文献中评价基质效应的方法主要有两种:(1)空白
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美宜正商城,标准品/基体质控样品来了!来了!来了!美宜正标物商城在七夕当天隆重上线啦!https://m.meizhengbio.com只为给您更方便、更快速、更优质的服务标准品/基体质控样品种类齐全、价格美丽!上线三重好礼活动时间
2022-08-04
来源: 山东美正生物科技有限公司
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Materials,简称 QCM)又名质控样,是为满足实验室日常质量控制(评估测量程序精密度等)需要,结合实验室间比对、能力验证工作基础,开发提供的具有一种或多种足够均匀和稳定特性,并附有特性参数指示值和技术文件的样品。 在各种参考文献中
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中不可缺少的重要组成部分。随着食用油价格的不断上涨,食用油掺假的问题也愈发突显。一些不法商家为追求利润,用廉价的植物油,甚至地沟油与正常油品掺杂,以次充好,甚至以假乱真,从中牟取暴利。因此,为了保护广大消费者的合法利益,对食用植物油品种进行
2021-06-24
来源: 奥谱天成(厦门)光电有限公司
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方法及步骤方法及实验步骤酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,当酸价发生严重变质,可能危害人体健康。因此,我国食用植物油标准中规定了油脂的酸价的限量。GB5009.229-2016 《食品中酸价的测定》中规定了各类食品中酸价的三种测定方法—冷
2022-05-18
来源: 睿科集团股份有限公司
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福建粮洽谈会,真菌毒素检测 一年一度#6.18#来啦!第十八届粮食产销协作福建洽谈会、第二十届中国.海峡创新项目成果交易会于6月18日至20日在福州海峡国际会展中心举办。现场展会一角 历经17年,粮食产销协作福建洽谈会(简称“福建粮洽
2022-06-18
来源: 北京中检维康生物技术有限公司
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乳品企业食用植物油酸价和过氧化值快速检测方法介绍 为了帮助乳品企业快速评价所选择植物油是否符合国家卫生标准,现将植物油中的酸价和过氧化值两项关键理化指标的快速检测方法介绍给大家。希望有关企业能用国家标准检测方法(酸碱滴定法和氧化还原滴定法
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公司;0.2μm尼龙过滤膜,天津津腾公司。1.3 实验方法1.3.1 样品制备油脂样品:样品存于4℃冷库中,实验前取出。称取约100mg植物油于100mL容量瓶中,加入正己烷溶解,正己烷定容,使溶液浓度约为1mg/mL。经0.2μm尼龙过滤