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混合型大豆干酪成熟中蛋白质降解特性的研究
,随着成熟时间的延长,混合型大豆干酪的pH4.6 水溶性氮、12 %三氯乙酸氮、5 %磷钨酸氮的含量增大;游离氨基酸含量变化较为显著;8 ℃下成熟30 d 时,混合型大豆干酪的感官特性最好。
来源:LFW369369 资料
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应用案例—氨基酸
来源:上海仪迈仪器科技有限公司 相关产品:上海仪迈数字平台IP-digi300/2自动旋光仪 应用
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皖仪科技液相色谱手性氨基酸应用专机系统
来源:安徽皖仪科技股份有限公司 相关产品:皖仪科技LC3600超高效液相色谱仪 UHPLC医学检验 应用
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ACQUITY UPLC®-Xevo TQ MS测定水体中的微囊藻毒素
来源:沃特世科技(上海)有限公司 相关产品:Waters ACQUITY UPLC 超高效液相色谱 应用
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FCC-1500D型个体防爆大气采样器
来源:lili1985 资料
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理学D/max-rC型X射线衍射仪一例故障分析
来源:bluedays 资料
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大鼠体内生物样品--d,l型一叶萩碱的拆分--高效毛细管电泳法
本方法采用高效毛细管电泳法拆分d, l型一叶萩碱。本方法适用于腹腔注射一叶萩碱后,大鼠体内生物样品中d,l型一叶萩碱的拆分及检测。
来源:l0802102 资料
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荧光法对光诱导野生型肌红蛋白和突变体(D44K)去氧的对照研究
来源:bluedays 资料
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AD-H分析D、L型PMB类药物
:室温 检测波长:254nm D,L型PMB对映体HPLC色谱图 1:L-val PMB 2:D-val PMB
来源:艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex) 资料
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含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响
来源:L120623 资料
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