,回收率为10. 51 % ,纯酶比活力为5 512. 6 u/ mg ,酶的最适作用温度为25 ℃,最适pH 值为8. 0 ,酶在25 ℃以下比较稳定,亚基分子质量为21 kD ,全酶分子质量为43 kD , 该酶由2 个相同的亚基组成.
来源:LFW369369 资料
,比活为1. 46 U/ mg ,回收率为8. 2 %. 纯化酶液经聚丙烯酰胺凝胶电泳检验为单一带. 测得全酶相对分子质量为107kD ,具有两个分子量相同的亚基,亚基相对分子质量为51kD. 最适pH 值为8. 0 ,最适温度为30
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