-
摘 要 小麦品质对于收购、销售、储存、加工、食用有着重要的意义。对小麦品质的评价有多种方法,各个方法都与小麦的蛋白质含量有一定关系。测定样品中的蛋白质含量成为小麦品质检验的一个重要内容,本文对蛋白质含量的各种测定方法进行了比较。
来源:fzdxlfw
资料
-
摘要: 通过对成年健康大约克公猪饲喂不同能量、蛋白质含量的饲料, 研究不同能量、蛋白质含量条件下血液生化指标( 包括内分泌激素和其他血液指标) 与精液品质的相关性。结果表明: 在本次试验中, 能量对精液品质和血液生化指标的影响差异不显
来源:l0802102
资料
-
牛奶牛奶感官指标以及品质评价无损检测本文基于气相-离子迁移谱(GC-IMS)技术,建立一种牛奶感官指标以及品质评价的无损快速检测方法1 背景2000年,经国务院领导批准,农业部、原国家发展计划委员会、教育部、财政部、原卫生部、原
来源:海能未来技术集团股份有限公司
应用
-
摘 要: 对北方小麦32个品种的蛋白质与粉质拉伸特性及制作的馒头品质进行测定, 研究小麦的蛋白质和粉质拉伸特性对北方馒头品质的影响。结果表明: 沉降值、弱化度、拉伸面积和最大拉伸阻力等4项指标与馒头综合得分的直接通径系数分别为01628
来源:fzdxlfw
资料
-
白酒酒精度常用密度计法进行测量,总酯和总酸常用滴定法进行测量,而己酸乙酯等指标常用气相色谱法进行分析。气相色谱在白酒企业是一种常规、普遍使用的仪器,但是采用毛细管气相色谱法分析一个样品的时间一般不会少于40分钟,尤其是总酯和己酸乙酯的气相色谱法更是非常费时、费力。因此,白酒企业也在寻求近红外光谱法等能快速准确分析白酒多品质指标的方法。
来源:赛默飞测量控制和样品识别
相关产品:Antaris II傅立叶变换近红外(FT-NIR)光谱仪
资料
-
摘要 大豆品质区划是优化大豆种植环境和优质品种布局的重要依据,对于大豆优质生产具有重要指导意义。本研究根据5 个大豆品种在东北三省11 个地点种植的蛋白质与油分含量和年推广面积在3333 hm2 以上的97 份大豆品种的品质指标,依据大豆
来源:LFW369369
资料
-
摘 要: 冬小麦冠层光谱因不同株型而异, 依不同株型建立模型是提高冬小麦蛋白质预测精度的重要途径之一。该研究利用A SD2500 高光谱仪对不同株型冬小麦冠层光谱进行了测定, 分析了冬小麦叶片叶绿素含量在冠层垂直方向上的变化及其与籽粒品质
来源:LFW369369
资料
-
分进行了量化。结果表明,济麦20 的多数品质指标较稳定,面包品质较好,体积较大,仅籽粒硬度、形成时间、稳定时间和面包颈高的变异系数较大。容重、蛋白质含量和籽粒硬度是影响面团流变学特性和面包加工品质变异的重要因素,籽粒硬度与拉伸面积和最大抗延阻力
来源:LFW369369
资料
-
过硫酸钠含量测定无过硫酸盐外观是白色晶状粉末,能溶于水,常用作漂白剂、氧化剂、乳液聚合促进剂。过硫酸盐在生产过程中会有硫酸盐的杂质残留,因此其含量成为衡量其品质的指标,该方案用高锰酸钾返滴定法测定其过硫酸盐的含量,改变了硫代硫酸钠滴定的传统方法耗时长的缺点,还具有实验过程简单,数据重复性较好的优点。
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能T960全自动滴定仪
应用
-
烟用香精的相对密度、折光指数是反映其品质的指标之一,依靠现行的烟用香精行业标准方法〔1〕进行检测,在监控香精品质时步骤烦琐,涉及到的仪器较多。近年来,ATR-FTIR作为一种快速分析技术越来越多被应用于高分子材料、纺织、公安等各个
来源:赛默飞测量控制和样品识别
资料