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目前食品中蛋白质含量的测定主要采用凯氏定氮法,但是操作烦琐,试剂用量大,耗时较长。而新型仪器蛋白质测定仪具有简单、方便、快速,试剂用量少等优点[ 1~4 ] 。本文使用蛋白质测定仪和电位滴定仪检测食品中的蛋白质含量,对消化条件和测定条件进行了摸索,并与凯氏定氮法进行了比对,结果报告如下。
来源:fzdxlfw
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,国产水分测定仪,国标法水分测定仪,恒重减量法水分测定仪,烘干法水分测定仪,红外灯加热水分测定仪,红外水分测定仪。
{冠亚牌}PE水分测定仪 PP水分测定仪 PVC水分仪 PS卤素水分测定仪ABS水分计 PMMA水分测定仪 POM红外
来源:liuqingsong
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摘 要: 探讨了国产KDY29810 型凯氏定氮仪及KXL21010 控温消解炉, 代替国标GBPT5009. 522003 方法中传统定氮装置测定蛋白质含量, 比较国标法与用国产的KDY29810 型凯氏定氮仪结果, 表明KDY29810 型凯氏定氮仪用于粮食中蛋白质的测定具有消解速度快, 操作简单、方便、准确度高, 设备价格低, 易于推广等优点。
来源:LFW369369
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菌丝蛋白粗纤维含量GB/T 6434-2006菌丝蛋白是一种理想的替代豆粕玉米等的高蛋白饲料。菌丝蛋白作为畜牧水产饲料用,能促进营养物质的消化吸收,消除畜牧水产动物的炎症,提高抗病能力,提高日增重,降低料肉比。用海能F800纤维测定仪测定
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能F800纤维测定仪
应用
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《分析试验室》2008年S1期 国产凯氏定氮仪测定食品中蛋白质的研究 王玉贤;强洪 探讨了国产KDY-9810型凯氏定氮仪及KXL-1010控温消解炉,代替国标GB/T5009.5-2003方法中传统定氮装置测定
来源:bluedays
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国产食品和进口食品的差距在哪里国产食品和进口食品的差距在哪里/由于我国经济技术长期处于相对落后的状态,人们普遍认为国产的东西都比进口的差,从每年节假日人们疯狂的从国外购买各种进口马桶盖、电饭煲、烧菜锅就可以看出人们对国货的支持远不如进口商品。而食品领域也同样,越来越多的人开始从网上海淘各种进口食品,那么国产食品和进口食品的差距在哪里呢?
来源:天美仪拓实验室设备(上海)有限公司
应用
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大豆蛋白粉粗纤维含量无大豆蛋白粉是提纯植物蛋白的一种,是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。其具有恢复身体机能、提高机体免疫力、利于伤口愈合等营养价值。大豆蛋白粉的质量指标中,粗纤维含量有明确要求。用海能F800纤维测定仪测定粗纤维含量
来源:海能未来技术集团股份有限公司
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应用
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国产化热重
来源:xyh001306
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这是用国产仪器做的曲线,样品:橡胶,这才是国产仪器的应有水平
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℃;环境湿度50%
样品
骨蛋白冻干粉
仪器及其附件
AKF-IS2020C卡尔费休水分测定仪
10mL进样瓶
高纯氮气
来源:上海禾工科学仪器有限公司
应用