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GB 28314-2012 辣椒中天然辣椒素与二氢辣椒素的测定-辣椒粉
天然辣椒素与二氢辣椒素GB283142012辣椒中天然辣椒素与二氢辣椒素的测定辣椒粉GB 28314-2012 辣椒中天然辣椒素与二氢辣椒素的测定-辣椒粉
来源:月旭科技(上海)股份有限公司 应用
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复合大米蛋白质粉的研究开发
摘 要:研究开发了一种大米蛋白为主,乳清蛋白、卵磷脂、乳酸钙及维生素为辅的复合蛋白质粉。根据氨基酸互补和营养素间协同作用的原则确定了蛋白质粉的配方,并研究了蛋白粉的氨基酸评分和PER值。
来源:L120623 资料
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摘 要:研究开发了一种大米蛋白为主,乳清蛋白、卵磷脂、乳酸钙及维生素为辅的复合蛋白质粉。根据氨基酸互补和营养素间协同作用的原则确定了蛋白质粉的配方,并研究了蛋白粉的氨基酸评分和PER值。
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