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GB/T 14615-2006 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法
GB/T 14615-2006 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法
来源:vvyouttjean 资料
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GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
来源:vvyouttjean 资料
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小麦粉面团的物理特性流变学特性的测定(拉伸仪法)
该标准规定了用拉伸仪通过拉伸试验测定小麦粉面团流变学特性的方法。负载拉伸曲线常用来评价小麦粉的品质及改良剂对小麦粉的影响。
来源:柜谷科技发展(上海)有限公司 相关产品: 哈克 CaBER 1流体拉伸流变仪 资料
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亚麻籽蛋白质流变学特性研究
来源:fzdxlfw 资料
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小麦胚乳中蛋白质组分分布及其对面团流变学特性影响的研究
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济麦20 面团流变学特性和面包加工品质稳定性及与蛋白质组分的关系分析
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蛋白质和淀粉含量对小麦面团流变学特性的影响
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硫对不同蛋白质含量春小麦面团流变学特性的调节效应
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Gouda干酪在贮藏期蛋白质水解对其质构和微观结构的影响
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医用水凝胶的流变学表征
医用水凝胶粘度,粘弹性上海柜谷科技-HAAKE哈克高级旋转流变仪MARS40/60使用哈克MARS40/60高级流变仪对医用水凝胶进行流变学特性测试,并且对其粘度和粘弹性的表征已经有初步的测试标准
来源:柜谷科技发展(上海)有限公司 相关产品:HAAKE RheoStress 6000模块化通用流变仪(HAAKE RS600) 应用
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