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肉制品与水活度
水分活度在肉制品行业至关重要,不同的肉制品有不同的水分活度,水分活度的测定和控制可以提高肉制品企业的利润,同时延长保质期。
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乳制品如何分析其氧化稳定性—OXITEST在乳制品方面的应用
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乳制品的质控
发酵乳制品是经济上最重要的食品因素。 因此,这些产品受到严格的质量控制规定的制约。安东帕密度计结合XS 530自动进样器提供提供全自动化的解决方案,以满足高质量的需求
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