NY 5003-2008 无公害食品白菜类蔬菜 本标准规定了无公害食品白菜类蔬菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害食品大白菜、小白菜、菜心、菜薹、乌塌菜、薹菜和日本水菜等白菜类蔬菜。
来源:john.kingl 资料
研究了食品中非金属元素的测定方法,采用微波消解处理样品,ICP-AES和ICPMS测定菜心、白菜、苹果、梨、鱼、大米、奶粉等样品中的磷、硫、氯、溴、碘,加标回收率大于90%,相对标准偏差小于10%,与其他方法如离子色谱法、分光光度法相比,具有快速、简便、灵敏、污染少等特点。
来源:l0802102 资料
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