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蛋白酶解的首选变性剂——RapiGest SF
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蛋白质变性机理与变性时的热力学参数研究进展
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利用静态多重光散射(SMLS)监测蛋白质变性过程
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亚麻籽粉含水率对其蛋白质变性温度的影响
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SDS- PAGE 方法鉴定鸡骨髓蛋白质热变性的研究
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差式扫描量热仪在药物分析中的应用
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冻结速率和冻藏温度对文蛤蛋白质冷冻变性的影响
摘要:本文介绍了冻结速率和冻藏温度对文蛤蛋白质冷冻变性的影响。
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海藻糖对冷冻罗非鱼片蛋白质变性作用的影响
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