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中红外光谱在食品掺假检测中的应用
刘 娅 赵国华 陈宗道 阚建全 (重庆西南农业大学食品院 重庆 400716) 摘 要 中红外光谱(MIR )以其在4000—400cm-1 处的指纹吸收特性广泛应用于机电、医药等领域
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5种甜味添加剂的反相高效液相色谱法同时测定
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