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2015年越南国际农业博览会
2015年越南国际农业博览会 主办单位:越南农业农村发展部 举办时间:2015年11月6-9日 (越南农业部成立70周年) 举办地点:越南河内市农业展览馆 组展单位:北京加达展览 赵丽丽 135
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食品管理标准目录(猪肉)
来源:gzspjc 资料
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热处理下的猪肉蛋白质特性
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GB/T 13512-1992 清蒸猪肉罐头
来源:vvyouttjean 资料
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GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头
来源:vvyouttjean 资料
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GB/T 13513-1992 原汁猪肉罐头
来源:vvyouttjean 资料
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GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准
来源:vvyouttjean 资料
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GB/T 9959.3-1988 分部位分割冻猪肉
来源:vvyouttjean 资料
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出口冻猪肉过氧化值检测方法的探讨
来源:饮食男女 资料
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猪肉中氧合肌红蛋白分离、纯化及其氧化特性研究
摘要 本文是对猪肉肉色稳定性机理的研究。宰后24h的猪肉半膜肌经绞碎后,用Trishcl萃取,然后用硫酸铵提取,离心分离.
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