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利用淀粉的酿酒酵母基因工程菌研究进展
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可降解淀粉酿酒酵母基因工程菌的构建及其生产应用
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PA_应用案例_酿酒行业的简易ISM电极管理
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葡萄园产地和酿酒厂对红葡萄酒元素特征的影响
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傅立叶近红外FT-NIR在酿酒行业中的展望
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贝克曼库尔特:苹果酸 - 乳酸发酵在酿酒过程中的应用
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