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气相色谱/串联质谱测定沙河粉中的丙烯酰胺
中有害物质成分,首次 发现非油炸食品沙河粉中也含有丙烯酰胺。本法的选择性强、灵敏度高,检出下限为 2.0 µg/kg,适用于食品中痕量丙烯酰胺的检测。
来源:安捷伦科技(中国)有限公司 应用
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GB/T 21912-2008 食品中二氧化钛的测定
GB/T 21912-2008 食品中二氧化钛的测定本标准适用于面粉、糖果包衣、凉果、果冻、膨化食品、油炸食品、非碳酸饮料混浊剂、固体饮料和口香糖等食品中二氧化钛的检测。
来源:vvyouttjean 资料
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昨非全自动移液工作站-文鳐
来源:上海昨非实验室设备有限公司 相关产品:昨非全自动移液工作站 文鳐 8通道 高通量 可变径 全自动样品处理系统 资料
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油炸食品及其煎炸油卫生质量检测与关系探讨
来源:饮食男女 资料
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使用近红外光谱和多元分析法测定油炸棕榈油中的过氧化值(PV)和酸价(AV)
来源:珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 相关产品:Spectrum Two 红外光谱仪 应用
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油炸食品酸价和过氧化值的测定方法
来源:wyznanhang 资料
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油炸薯片中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法
来源:艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex) 应用
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测定油炸类糕点中的塑化剂
,LabTech公司采用AutoClean凝胶净化系统和LC600梯度高效液相色谱系统,对样品进行了系统的测定,建立了完整的油炸类糕点中塑化剂测定解决方案。 塑化剂,糕点
来源:北京莱伯泰科仪器股份有限公司 资料
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莱伯泰科测定油炸类糕点中的塑化剂
采用AutoClean凝胶净化系统和LC600梯度高效液相色谱系统,对样品进行了系统的测定,建立了完整的油炸类糕点中塑化剂测定解决方案。 塑化剂,糕点
来源:北京莱伯泰科仪器股份有限公司 资料
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花生油炸油条在高温加热过程中酸价及过氧化值的变化
来源:饮食男女 资料
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