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GB/T 5009.182-2003部分代替GB 15202-1994面制食品中铝的测定Determination of aluminium in flour products2003-08-11发布,2004-01-01实施
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[摘要] 目的:通过对微波消解前处理条件和石墨炉原子吸收条件的最优化研究,达到快速、简便、准确地测定食品中铝的含量。方法:采用标准样品进行不同处理方法间的比对实验,来证明新方法准确度、精密度能满足现行标准的要求,灵敏度高于现行国标。结果
来源:F20090330
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摘要:本文介绍了微波消解_石墨炉原子吸收法对食品中铝的测定。
来源:F20090330
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摘 要 利用混合酸对样品进行消解处理, 硝酸镁作为基体改进剂, 石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝。探讨了相关实验条件, 检出限为4. 8LgöL , 相对标准偏差(RSD) 在0. 136%—0. 188%之间, 回收率在88. 8%—105. 5%之间。本法为一种理想的面制食品中铝的测定方法。
来源:F20090330
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摘 要:样品经湿法消解后,在基体改进剂作用下,采用涂钽石墨管、塞曼校正石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铝含量。结果表明,铝含量在0~50μg/L 范围内呈线性关系,r=0.9996,检出限为0.27pg,加标回收率为98.6%~100.5%,相对标准偏差为2.98%。标准样品测定结果符合要求。该方法快速、灵敏、准确、精密度较好,适用于食品中铝的测定。
来源:F20090330
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虾条,薯片铝GB5009.182-2017 《食品中铝的测定》 铝是人们很熟悉的一种金属元素,人们与铝的关系也非常密切,做油饼、油条时加明矾,焙制糕点、饼干、面包要用硫酸铝做烘焙粉等等。铝既不属于人体必需的微量元素,也不属于对人体有毒
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应用
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摘要: 选择磷酸氢二铵和抗坏血酸为基体改进剂, 石墨炉原子吸收测定食品中铝和镍, 抗坏血酸能抑制碳化物生成, 加强氧化铝和氧化镍还原, 磷酸氢二铵有利于测定结果的稳定. 方法快速、简便、灵敏度高, 铝和镍的检出限分别为25 pg
来源:F20090330
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《现代仪器》2008年03期 干灰化法制样-ICP-AES测定食品中铝含量 王全林;袁伟;沈坚;傅晓 本文采用干灰化法消解制备样品,建立利用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)测定食品中Al的方法。在能够
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[摘要] 目的:建立测定膨化食品中铝的塞曼- 石墨炉原子吸收光谱方法。方法:采用干法灰化对膨化食品进行前处理,用塞曼- 石墨炉原子吸收光谱法测定铝的含量。结果:在0~500μg/L 的线性范围内,相关系数r = 019995,方法的最低
来源:F20090330
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面食 紫外分光光度计 微波消解
摘要:
金属铝是对人体有危害的一种重金属元素,常存在面食中。本文参考GB/T5009.182-2009《面制食品中铝的测定》对市售小馒头、饼干、薯片进行测试,但是饼干和薯片的消解法效果
来源:岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司
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