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【Application Note】为加工肉类生产商提供水分、脂肪和蛋白质分析
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脂肪测定仪测定香肠中总脂肪含量
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杜马斯定氮仪测定鱼肉香肠中蛋白含量
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GB 10147-1988 香肠(腊肠)、香肚卫生标准
GB 10147-1988 香肠(腊肠)、香肚卫生标准 已被GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准
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珀金埃尔默DA 6200™便携式近红外肉类分析仪
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影响香肠(腊肠)酸价和过氧化值因素的实验研究
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Thermo Scientific Nunc 和 Nalgene包装和诊断产品
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高速全自动氨基酸分析仪检测火腿和香肠中的游离氨基酸
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱分析发酵香肠挥发性成分
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傅里叶变换近红外光谱仪用于肉类加工企业的快速筛选
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