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是用SPME,动态顶空,SBSE。。,红牛维生素功能饮料
雀巢咖啡也可以算吧,包括卡布奇诺,可口可乐或者百事可乐,主要是饮料知名度大,这个很多,容易做的是水果类饮料,挥发物多。,国际上都知道的水果饮料有什么啊
不是顶空进样器,是
2011年09月20日发布人:xiaoweiwe121
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请问谁知道分装速溶咖啡,对车间有什么要求?,固体饮料生产许可证审查细则
一、发证产品范围
实施食品生产许可证管理的固体饮料产品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体
2015年05月05日发布人:雨儿
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[size=2]咖啡者,香甘醇酸苦五味俱全,原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。
早期“科学咖啡馆”的雏型为J.J.汤姆森在19世纪末建立的卡文迪许物理学会,科学家每天午后茶时漫谈,他们谈他们看到、听到、测试、观察到的现象和发生的事件
2015年08月03日发布人:园丁##
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对于“喝”,平时我们多数人只会想到喝茶、喝酒。其实,喝的范围还很广,诸如喝水、喝汤、喝粥、喝饮料等等。因此我们应当研究“喝”的学问,做到喝得科学合理、喝得营养健康。懂得喝水、喝咖啡、喝汤、喝冷饮、喝矿泉水、喝果汁、喝菜汁、喝保健饮料、喝粥
2010年12月08日发布人:eedc-dcnge
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最简单的喝水,也不得不成了一门高深的学问。
有人误以为水喝得越多越好,这样体内就能排出更多的有害物质和残渣。年轻的办公室一族喜欢用饮料、咖啡等代替水,还有一些人喜欢喝冰水或刚开的水。剧烈运动后有人喜欢“牛饮”,有人一定要边吃饭边
2009年07月23日发布人:LUMGR
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转载
我最近在做发酵果蔬汁饮料,由于产品容易分层,想加稳定剂,有黄原胶和CMC-Na,但是我不知道增稠剂怎样使用,是先用热水把他们溶解了还是直接加到饮料中,我发现他们在冷水中不溶,求助,他们都有自己各自的使用方法,查一下就好了
黄原
2013年07月29日发布人:冰@舟
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果汁饮料与果味饮料有什么不同???,利乐包灌装,应该采用什么方法杀菌?,酸奶与中性奶需要过滤吗?应该采用什么胶体磨,多少目的?,果汁饮料使用水果汁加水做成的,而果味饮料只是有水果味,大多使用添加剂勾兑而成,国家标准“GB
2015年05月14日发布人:翔少爷
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请问天然有机食品饮料的苦味如何除去?,β-CD理论上可包埋的是親脂質的化合物. 不見得是苦味成份.
苦味泰半是屬於蛋白質成份. 若要真去除, 成本代價是很高的.,可以考虑用β-环糊精包埋
个人观点
仅供参考,β-CD理论上可以的,也
2013年06月25日发布人:双_视野
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燕麦饮料中淀粉含量大概多少?,请问燕麦饮料,还是燕麦片?,楼主,没有检测方法啊
可否参照GB/T5009。8淀粉含量的测定,种种迹象估 计 20%左右,是否有仪器可以进行检测?,[quote]原帖由 [i]生活eesf[/i] 于
2011年01月03日发布人:0431211
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,做出来低了很多,准备买了双氧水再做一次,有可能饮料中含有较复杂的有机物,湿法消解可以控制最高温度350度(实验室电热炉极限温度),而微波的话虽然高温高压,建议多消解几遍。,饮料跟大米粉比起来不是应该更好消解些吗,大侠提到的,理论上饮料毕竟为水溶液,应该很好消解
2015年07月13日发布人:jiankufanhan