-
好多资料中看到加乳化剂的同时,大多都加了多聚磷酸盐,请问下多聚磷酸盐有什么作用啊?,我觉得加入多聚磷酸是为了作为缓冲剂,稳定食品体系的pH 值,获取较好的乳化效果。,不过增强持水性 也是有的,个人观点。,在不同的领域作用有所差别,聚磷酸是
2015年06月27日发布人:be!smile
-
多聚磷酸怎么称取 太稠了
量取把量筒口都堵上了,取出一些加热到八十度左右 过一段时间,差量晨取法。,第一:用你反应中要用的溶剂稀释一下
第二:就是减量法了,用烧杯减量法称取,用减量法最可靠吧
这样干过
不过用作溶剂的时候 似乎不用太过精确,要注意不能吸水,非常对。,直接倒 过量又没事的 苯上关环?,同样的问题,多聚磷酸怎么破?
2014年03月11日发布人:iop
-
液体物质大家都是怎么称量的啊?如多聚磷酸,要取10g怎么弄?,用容器减量法称量啊,很容易的 呵呵,祝顺利,减量法。
或瓶子和勺子归零后 用勺子取至10g,量筒去皮后再称或者用烧杯装啊,有滴管滴,注射器去皮,用注射器量取十克或者差量法啊
2015年01月30日发布人:敬候佳音
-
或是多聚磷酸盐?还是?。。。,可以添加阿拉伯胶,可以很好稳定水分子,而且成膜性能好。,建议别多用磷酸盐,不然组织缝隙中的游离水反倒容易在低温下形成冰晶致使产品冻裂。,这样会不会影响春卷皮的透气性? 影响油炸效果啊。多聚磷酸盐多为保水剂,而且
2013年08月18日发布人:倾尽温柔
-
液体物质大家都是怎么称量的啊?如多聚磷酸,要取10g怎么弄?,用容器减量法称量啊,很容易的 呵呵,减量法。
或瓶子和勺子归零后 用勺子取至10g:rol:,注射器去皮,用注射器量取十克,注射器比较方便,还可以用移液枪,多聚磷酸太粘稠了
2015年08月24日发布人:aaby
-
液体物质大家都是怎么称量的啊?如多聚磷酸,要取10g怎么弄?,用容器减量法称量啊,很容易的 呵呵,减量法。
或瓶子和勺子归零后 用勺子取至10g:rol:,注射器去皮,用注射器量取十克,注射器比较方便,还可以用移液枪,多聚磷酸太粘稠了
2016年03月22日发布人:jishiben
-
液体物质大家都是怎么称量的啊?如多聚磷酸,要取10g怎么弄?,用容器减量法称量啊,很容易的 呵呵,减量法。
或瓶子和勺子归零后 用勺子取至10g:rol:,注射器去皮,用注射器量取十克,注射器比较方便,还可以用移液枪,多聚磷酸太粘稠了
2016年02月23日发布人:今生如此
-
主要是通过硫酸铜与磷酸/多聚磷酸体系中的水配合,用紫外分光光度计来测这种配合物的峰,做定性分析就可以。
主要问题是:测出的峰是单一的铜离子与水配合吗?磷酸根离子会不会有影响?
还有标准峰是在800nm附近,按理来说超出紫外的范围
2010年05月14日发布人:tang1986gdfs
-
[size=2]壳聚糖和多聚磷酸钠以离子交联的方法制备后冻干,因为要做细胞实验,所以用DMEM细胞培养基复溶,但复溶性很差,呈絮状沉淀,无法完全分散开,漩涡混匀也没有效果,请教各位高手:有没有什么方法可以提高纳米颗粒在DMEM中的分散度
2015年01月14日发布人:duoduo
-
液体物质大家都是怎么称量的啊?如多聚磷酸,要取10g怎么弄?,用容器减量法称量啊,很容易的 呵呵,减量法。
或瓶子和勺子归零后 用勺子取至10g:rol:,注射器去皮,用注射器量取十克,注射器比较方便,还可以用移液枪,多聚磷酸太粘稠了
2015年03月15日发布人:xgy412