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[font=楷体_GB2312][size=6]想了解膨化大豆中掺有米糠的鉴别有没有什么好的办法吗?请大家帮帮我吧,谢了![/size][/font],坛友您好,应该是首次发提问,您目前使用的是在首页直接提问的形式,由于您未选择任何群组
2011年01月06日发布人:zixuanyyoo
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我做的大豆磷脂重金属炽灼和灰化都不好
灰化出来时黑黑的
有谁知道这是怎么回事?
谢谢了,炭化过程可能不完全,灰化过程也不完全,炭化过程可能不完全,灰化过程也不完全,楼主,应该是灰化不完全,还有碳存在,我们做完都是浅灰色的
是不是
2010年12月18日发布人:tianai85
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这段时间做大豆油的气象,不知道怎么回事,对照总是出不了峰,只有溶剂峰,而无其他的峰了。标准是按照中国药典2010年版第二部来做的,对照、样、程序升温都是按药典来的,有没有做过大豆油气相的朋友,传教一下,最好说说 升温程序。我用的是津岛
2011年08月27日发布人:253720118
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将大豆分离蛋白制成12%凝胶,想要测定硬度、弹性。用的是p/0.5的探头,之前参照江南大学选的是TPA模式,但是老师说不对,应该选穿刺(穿透)模式。质构仪是TA-XT plus 型
求助:穿刺模式(带penetration的模式)有
2023年08月10日发布人:XXXX111
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);而Bowman-birk型抑制剂分子量较小(8-12kD),在单子叶植物中多为单头抑制剂,在双子叶植物的多为双头抑制剂。大豆胰蛋白酶抑制剂的确可以分为Kunitz型和Bowman-birk型两类,其中后者可同时抑制弹性蛋白酶
2013年11月08日发布人:she
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分7s和11s蛋白,前者75℃ 后者变性温度95℃,一般蛋白质在60度开始变性,大豆蛋白70_80度,80-100℃之间吧。具体是多少需要试验测定下,可以考虑做个梯度。,大豆蛋白的成分有点复杂,一般研究的是7S和11S的变性温度,分别在70℃和90℃左右。
2013年07月28日发布人:艾玛@加油
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有木有做大豆蛋白凝胶的凝胶的同志啊,我从网上买的大豆分离蛋白,配制成15%,蛋白溶液,加热后无法形成凝胶,想请问下怎样制备大豆蛋白凝胶啊,按理说蛋白凝胶不难制作的吧?是不是加热时间不够或者温度不够呢(一般90度左右,20分钟以上)?还有
2023年08月10日发布人:大球球
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??或者是作为另一种活性成分添加的呢?,各种植物油中都含有磷脂,特别是未经精炼的毛油。磷脂在油中都是可溶的。不知道加亚麻酸乙酯是想达到什么目的,是不是磷脂加在大豆油里,就可以在水溶性培养基中扩散了,我想使大豆油溶于在培养基中(PDA液体和固体
2013年06月25日发布人:美丽婷婷
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药典上规定注射用大豆油是淡黄色澄清液体,可是没有规定颜色到底是不能深过多少。在检查一项中规定450纳米处,吸光度不得大于0.045,是不是就等于规定了颜色呢?
还有检查项目中没有热原或内毒素这一项,难道就不怕做的注射液因为原料的问题
2014年01月24日发布人:ay123
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Bowman-birk型抑制剂分子量较小(8-12kD),在单子叶植物中多为单头抑制剂,在双子叶植物的多为双头抑制剂。大豆胰蛋白酶抑制剂的确可以分为Kunitz型和Bowman-birk型两类,其中后者可同时抑制弹性蛋白酶和
2013年07月03日发布人:wiwi