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我做的大豆磷脂重金属炽灼和灰化都不好
灰化出来时黑黑的
有谁知道这是怎么回事?
谢谢了,炭化过程可能不完全,灰化过程也不完全,炭化过程可能不完全,灰化过程也不完全,楼主,应该是灰化不完全,还有碳存在,我们做完都是浅灰色的
是不是
2010年12月18日发布人:tianai85
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[font=楷体_GB2312][size=6]想了解膨化大豆中掺有米糠的鉴别有没有什么好的办法吗?请大家帮帮我吧,谢了![/size][/font],坛友您好,应该是首次发提问,您目前使用的是在首页直接提问的形式,由于您未选择任何群组
2011年01月06日发布人:zixuanyyoo
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将大豆分离蛋白制成12%凝胶,想要测定硬度、弹性。用的是p/0.5的探头,之前参照江南大学选的是TPA模式,但是老师说不对,应该选穿刺(穿透)模式。质构仪是TA-XT plus 型
求助:穿刺模式(带penetration的模式)有
2023年08月10日发布人:XXXX111
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这段时间做大豆油的气象,不知道怎么回事,对照总是出不了峰,只有溶剂峰,而无其他的峰了。标准是按照中国药典2010年版第二部来做的,对照、样、程序升温都是按药典来的,有没有做过大豆油气相的朋友,传教一下,最好说说 升温程序。我用的是津岛
2011年08月27日发布人:253720118
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大豆胰蛋白酶抑制剂sigma有type-1和type-2两种,请问他们是怎么分类的,和kunitz,bowman-birk有什么关系?他们对胰蛋白酶,凝乳蛋白酶和弹性
2013年11月08日发布人:she
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有木有做大豆蛋白凝胶的凝胶的同志啊,我从网上买的大豆分离蛋白,配制成15%,蛋白溶液,加热后无法形成凝胶,想请问下怎样制备大豆蛋白凝胶啊,按理说蛋白凝胶不难制作的吧?是不是加热时间不够或者温度不够呢(一般90度左右,20分钟以上)?还有
2023年08月10日发布人:大球球
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药典上规定注射用大豆油是淡黄色澄清液体,可是没有规定颜色到底是不能深过多少。在检查一项中规定450纳米处,吸光度不得大于0.045,是不是就等于规定了颜色呢?
还有检查项目中没有热原或内毒素这一项,难道就不怕做的注射液因为原料的问题
2014年01月24日发布人:ay123
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转载
大豆蛋白的变性温度是多少?,90℃左右吧,用DSC测一下吧,每个人提的蛋白略微有点差异。,蛋白质一般60~80度,不是很统一的温度,你需要做试验,实际和杀菌一样,低温长时间会变性,高温短时间也会变性。,拿DSC测一下就好了,也快
2013年07月28日发布人:艾玛@加油
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大豆胰蛋白酶抑制剂sigma有type-1和type-2两种,请问他们是怎么分类的,和kunitz,bowman-birk有什么关系?他们对胰蛋白酶,凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶
2013年07月03日发布人:wiwi
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我用顶空做的大豆气体,顶空100度、120度都没有什么峰出来,150度的都糊了,用的是安捷伦7890,色谱柱是HP-5MS,大家能不能给点意见?分析的的时候怎样把前面几分钟峰去掉,不进行积分计算呢?谢谢大家了!,不知道要测其中的什么成分
2012年05月30日发布人:xjz816