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小弟做油脂中的成分鉴定分析,用气相及气质联用,文献都先甲酯化且方法不一,请问为什么要甲酯化;一定要甲酯化吗;对于植物油脂来说最好选用哪种方法呢?
谢谢,我做过脂肪酸甲酯的GC-MS和GC含测。我用的是三氟化硼-甲醇甲酯化法。这也
2013年12月27日发布人:小书虫
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植物油脂测酸价,国标中写到乙醚乙醇2:1,混合,用(3g/l)KOH滴定至中性。我用酚酞作指示剂将2:1混合的乙醚乙醇溶液用0.05mol/l的KOH滴定至微红色,大约消耗了3ML多一点的KOH就微红了,可是我用PH试纸测了一下PH值
2013年04月29日发布人:双_视野
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请问富含中长碳链的脂肪酸植物油脂有哪些?除了椰子油、棕榈仁油和樟树籽油外,还有哪些?特别是我们国家特有的。 还有就是富含亚麻酸等油脂有哪些,天然中长链油脂种类很稀少,你提到的就是最常用的几种,亚麻酸油脂由大豆油,亚麻籽油,紫苏籽油
2023年08月10日发布人:我是夜猫子
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、 三乙醇胺做乳化剂的,自己顶下,可以把硬脂酸量加10%看看,再测成品ph值,看看和原来的有多大变化,应该可以解决,谢谢站友,我试试看,2010版药典描述:硬脂酸系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸,主要成分为硬脂酸(C 1 8 H3 6 0
2014年06月04日发布人:小红
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我根据《GB/T22509-2008动植物油脂 苯并芘的测定反相高效液相争谱法》测定植物油中苯并芘时样品的检测结果不平行。我的手机号是13709580650。希望做过的老师,如果您有空闲联系我或给我您的联系方式,急切期待指点。谢谢
2010年10月21日发布人:lxushwu
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的药典写得不明确,我用的方法是韦氏液法,从一本书上看来的,书的名字忘了,我是溶解一定量一氯化碘在冰乙酸中,碘氯比没必要测定吧,一氯化碘的碘氯比是确定的。,植物油脂检验 碘价测定法 GB 5532—85
本标准适用于商品植物油脂碘价的测定。
1 仪器和用具
碘价瓶(250m
2013年05月04日发布人:不化妆的lay
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适用范围本标准适用于商品植物油脂比重的测定。
2 参考标准 GB/T 5009.37
3 原理 将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱中测定,与标准曲线比较定量。
4 试剂 4.8.2.1 N-N-二甲
2011年03月04日发布人:万天狂
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溶液回来,然后用yi醚配成所需要的溶液.,GB/T17376-1998 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
楼主可以看一下这个标准
用的是三氟化硼甲醇溶液,甲醇是反应物。,GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
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2010年12月18日发布人:baixiqaz
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有反应就好,玩不完全的没关系。不知道对否?,你可以用甲醇氢氧化钾溶液甲酯化,应该更好,没有什么毒性,我做过上百个植物油的脂肪酸组成,有两个国家标准2008年的,动植物油脂中脂肪酸甲酯的制备还有一个动植物油脂的气象色谱分析,具体名称好像是这样
2013年05月07日发布人:雨儿
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有没有评价油脂氧化程度的经验呢。众所周知,过氧化值用来评价初级氧化,具有局限性。评价二级氧化产物的测定方法有丙二醛、茴香胺值、羰基值等等?哪种方法更有优势呢,或是针对不同的油脂,有不同的评定方法?,丙二醛的检测适用于动物油脂,植物油脂一般
2015年03月19日发布人:雨儿