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请问各位好心人,用NaOH调节5ml 2%蔗糖溶液的pH大于11后,在室温和80摄氏度条件下会发生什么反应呢?,由于蔗糖分子中没有游离的半缩醛羟基,对碱溶液比较稳定。但在高温长时间作用下,因为多个羟基的存在,也许会有变化。楼主有何指教
2014年05月29日发布人:shuishui
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[size=3] 还原性的单糖的蔗糖(水解后为1分子葡萄糖和1分子果糖),麦芽糖(水解后为2分子葡萄糖)以及可能部分水解的淀粉(水解后为2分子葡萄糖)。还原糖类之所以具有还原性是由于分子中含有游离的醛基(-CHO)或酮基(=C=O)。[/size]
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2011年02月15日发布人:健康千万家
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[size=2][font=黑体]今年315晚会中,报道了山东化工厂生产的调和汽油,其中有一个成分:甲缩醛。
甲缩醛为无色澄清易挥发可燃液体,有氯仿气味和刺激味,可溶于3倍的水(20℃时水中溶解度32%(质量))。对粘膜有刺激性,有麻醉
2015年04月24日发布人:如影随形
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可以详细解释解释在合成正极材料时,如果过量的游离锂残存,会对锂离子电池后续的制作过程或使用过程造成什么样的影响?
当然,还有一点就是想知道游离锂是怎样产生的,是否可以控制,国标有没有相关要求。,最近我也一直在关注这个问题,一点愚见
2015年05月05日发布人:疲惫黑眼圈
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本人目前在做三肽肽醛,是将三肽先做成weinreb酰胺形式,再用LiALH4还原成醛,但是结果显示酰胺都没有反应。
具体步骤是在冰浴情况下将酰胺溶解在THF中,再在搅拌的情况下滴加加入溶解在THF的LiAlH4。氮气
2014年06月25日发布人:vbnm
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如题,氨基酸含量检测的时候测定的是产品中游离氨基酸含量吗?这种含量是蛋白质完全水解得到的吗?还是部分水解+产品中原来含有的游离氨基酸含量?有没有人知道呢?,盐酸水解法之后氨基酸自动分析的话是测定总的氨基酸包括游离氨基酸,茚三酮比色法测定的
2023年07月23日发布人:化小样
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本人目前在做三肽肽醛,是将三肽先做成weinreb酰胺形式,再用LiALH4还原成醛,但是结果显示酰胺都没有反应。
具体步骤是在冰浴情况下将酰胺溶解在THF中,再在搅拌的情况下滴加加入溶解在THF的LiAlH4。氮气
2014年06月25日发布人:adg
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我想让一个醛基接到一个氨基上面,怎么设计实验步骤,最好能详细点,谢谢大家,可不可以说的具体一点,有点晕···,是做单键还是双键阿?单键直接还原胺化,溶剂可以用四氢呋喃或甲醇,加氰基硼氢化钠!双键就要试催化剂了!,成双键的话相当于是两步的
2014年03月02日发布人:jiushi
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我想请教一下大家:游离余氯的标曲是否应该是一条直线??我做的标曲吸光值开始变化很大,后来很小。呈现拱形。做了好几次都这样,还挺平行的!都快疯了!,楼主别急----把情况说清楚吧,什么方法?配制试剂等,大家好给你分析.,我们用的是目测比色
2017年11月14日发布人:a456
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游离氯和总氯大家都用的是什么方法啊,那种会比较简单好做一点,游离氯就现场测咯,DPD和3355那个方法都还不错,总氯我们这边就没做了,现场是按那个标准.....,就是按5750-2006啊,饮用水那个,目视比色法, 做一套永久比色列,方便
2017年11月22日发布人:tomm