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在做食品中甜蜜素的时候,用到正己烷萃取,每次做都难免会吸出体内。
总觉得头疼脑涨,像这些有机试剂都会或多或少对人体造成伤害,我对正己烷的反应特别敏感。
不知道这只是我个人的现象还是普遍现象呀?
各位朋友都是什么感觉呀?
难道是
2010年10月14日发布人:tang1986gdfs
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[url=http://www.antpedia.com/?action_mygroup_gid_10][b]气相色谱[/b][/url]做过几次甜蜜素,但是有几个问题一直没搞明白,请做过这个方法的说说你们是怎么处理的:
1 标准
2010年12月01日发布人:ztj970831
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诱惑红和酸性红的测定,参照检疫局的方法,为啥出峰时间要么在2min多,要么就在20min左右,峰也分不开,流动相pH调到6.9左右也不行。
请问高手,问题出在哪?这俩种物质有特别需要注意的么?,分不开可以考虑:增加缓冲盐浓度、改变缓冲盐
2011年12月10日发布人:melan-2011
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第一次测饮料中甜蜜素,听前辈说,这个有两个峰的,因为反正不完全,这是真的吗?理论上说,应该只有一个的,因为它没有同分异构体呢!,甜蜜素化学名为环己基氨基磺酸钠,分子式为C6H12NNaO3•nH2O,n=2时为结晶品(B型),n=0时为
2009年08月11日发布人:ouoje
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大家用气相做过甜蜜素吗?我这边做的甜蜜素出来的峰都是两个峰的,我用气质来做也是两个峰,但是对一下质谱的谱图没有对上化合物,大家看一下有什么好的建议,或者谁能给我提供一下甜蜜素的质谱图参考一下,非常谢谢!
甜蜜素是按国标
2012年05月20日发布人:luohu0126
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据说甜蜜素的添加量会影响可溶性固形物的高低,有高手可以解释怎么回事么?,从理论上说添加了甜蜜素后,可溶性固形物含量略有增高。,回楼上的。
没错,从纯理论上来讲,可溶性固形物会增高,不过假如是饮料里添加限量值以内的甜蜜素的话,增加的含量
2009年02月11日发布人:utek
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妈妈要去一个食品添加剂厂上班, 主要生产安赛蜜和甜蜜素,是一线操作工,我想知道生产这些对人体有哪些危害,谢谢大家了。,产品肯定没有危害 危害在于操作时候会吸入化学溶剂及粉尘 同时化工厂存在爆炸等安全隐患 请慎重,甜蜜素就是所谓的糖精吧
2014年02月11日发布人:ass
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?,甜蜜素、安赛蜜之类的,楼主,你说的国产HPLC,没有做过,我们用的是安捷伦1200.做起来效果不错,其实没必要强调进口还是国产的仪器,只要是常规的配置,效果应该是一致的。
楼主更应关心的是样品处理部分吧,白酒的话应该比较简单,如果是通用标准溶液的话,最好把酒样中的酒精蒸去,以免影响保留时间。,白酒中真的有甜蜜素和安塞密吗?,是可以的啊
2010年01月17日发布人:zszzhb123
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[size=2][size=2][color=DarkRed][font=黑体]标签:食品添加剂 离子色谱 甜蜜素 ct 色谱[/font][/color][/size]
离子色谱法测定饮料中的七种食品添加剂
马国
2014年10月19日发布人:科技化
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防腐剂、甜蜜素
最近做实验遇见很多问题,麻烦各位给点经验。
1.同一个样品连续做3次平行出现的峰不一样,含量差距很大,是什么原因?
2.用0.1mg/ml的苯甲酸、山梨酸、糖精钠混标,用95%的流动相,在20分钟之后会出现哪些峰
2010年09月28日发布人:lj117320417