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有没有这种仪器:样品是新鲜的猪肉或者牛、羊肉,能直接测出其中的蛋白质种类,及含量???
[[i] 本帖最后由 miracle 于 2010-10-28 21:01 编辑 [/i]],可以试试近红外,但需要有以上物质的近红外数据库!,得有
2010年11月02日发布人:ghredda
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猪肉中铜离子检测方法、铜离子来源??、,来次饲料吧,检测方法,估计是类似植株样或者土壤样,甚至与蛋白的测定也有关系吧
没做过,没具体看过哦,消解了,然后用原子吸收法测定,有相应的国标,食品类的,可以查一下。,GBT5009.13-2003 食品中铜的测定
2013年04月13日发布人:舞疯
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我用气质内标法做猪尿和猪肉中的β-兴奋剂的时候,其他几种回收率都挺好的,只是莱克多巴胺的回收率老是偏高,有130-150%左右,想请教专家:1、引起回收率偏高的原因有哪些?2、有同行说扣除背景,那么SIM法怎么扣除背景?,走一针空白基体把
2012年03月27日发布人:yexuqing
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实验室打算用ICP-MS测有机肥中的元素比如氮,钙等元素,各位大仙你们有没有测过,用的什么方法啊,能否指导一下小弟,不胜感激。,氮是做不了的,你最好用定氮仪之类的测定。,谢谢,那有机肥中能测什么元素啊,ICP-MS,可以测Ca及其他微量元素但无法测N。测氮建议用元素分析仪或其他常规方式测,这类方法很多。,钙还可以测,氮就不行咯。MS主要还是拿来测金属哦。
2016年01月14日发布人:adg
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公司污水处理每年产生大量化工污泥,按照危废的相关管理规定属于危废,该废物的转移费用高,并且手续繁琐,如果办理环评手续顺添做有机肥,可以解决很多问题,并且我们公司自己就有有机肥车间。 但是关键的问题是能不能顺添做了有机肥?
下面是每个
2013年04月11日发布人:XXXX111
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实验室打算用ICP-MS测有机肥中的元素比如氮,钙等元素,各位大仙你们有没有测过,用的什么方法啊,能否指导一下小弟,不胜感激,氮是做不了的,你最好用定氮仪之类的测定,谢谢,那有机肥中能测什么元素啊
2016年04月14日发布人:艰苦奋斗
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关于猪肉丸制作添加磷酸盐,卡拉胶,盐巴的顺序,各位同仁分享下,目前我是按顺序添加,这个顺序没有问题,第一步加磷酸盐提取盐溶蛋白,然后加入卡拉胶充分聚合,最后加入调味料,不用刻意讲究,一起上,就是个干,简单粗暴出奇迹
好吧先放磷酸盐还是要的,先下磷酸盐,接着是盐,盐需分多次下,卡拉胶放后面,搅匀即可。
2015年06月27日发布人:明灰灰
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用GBT 5009。11-2003原子荧光法我以前作了二年的肉制品中无机砷都未发现过超标(0。 05mg/kg)。先谢谢了!,GB/T 5009.11-2003 无机砷的方法,大家公认不怎么好!
现在新国标已经出来了,用HPLC-ICP-MS检测,可以的话可以用来做个比对,怀疑你的砷标准溶液有问题
2010年01月11日发布人:饮食男女
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现有瘦肉精检测猪肉空白基质,100g包装,有需要的朋友联系我!
[[i] 本帖最后由 smile2012 于 2012-8-23 16:32 编辑 [/i]],现招聘化学分析专业技术支持人员一名,有人需要吗?有人需要吗?
2012年08月30日发布人:smile2012
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如题:各位老师,哪里有肥膘、五花中瘦肉精的检测方法?,可以用GBT5009。192-2003 方法,用GB/T5009.192-2003的方法,好像脂肪除不净,有影响。
2009年05月07日发布人:ccf335