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请问,月饼馅料中的脱氢乙酸钠钠的检测方法是什么?有标准码? 谢谢!,GB/T 5009.121-2003《食品中脱氢乙酸的测定》上的方法是脱氢乙酸的方法,方法比较复杂。现在一般用的都是脱氢乙酸的钠盐,是水溶性的,不溶于乙醚,所以用国标
2009年06月12日发布人:TTEWEE
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向大家请教。有一根没有任何标识的气相毛细管柱,有没有方法能分辨出来他的基本极性呢?
我用他做过酒类样品,分离乙酸乙酯、己酸乙酯、甲醇、异丁醇、异戊醇等指标,分离效果很好,因此我觉得他是极性柱。最近打算做有机酸,例如丙酸、乙酰丙酸、脱氢
2011年05月01日发布人:ruby1224
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请问脱氢乙酸在色谱柱上保留很严重,如何改善峰形。,是不是拖尾很严重??
按标准添加乙酸铵水溶液应该不怎么拖尾
当然不同色谱柱会不一样,如果乙酸铵水溶液还是拖尾的话,在调低PH=3左右(流速1min/min,柱温35度左右
2013年07月27日发布人:outeer
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打扰大家休息了,我想问一下,高效液相中,苯甲酸,山梨酸和脱氢乙酸的出峰顺序?,柱子改变、流动相种类和比例的改变、ph变化、甚至柱温变化都能导致出峰顺序的变化,苯甲酸,山梨酸和脱氢乙酸的出峰顺序,正如2楼所言,跟色谱条件关系很大滴
2009年06月15日发布人:blue-candy
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关于食品中脱氢乙酸的拖尾问题,是按照国标方法来做的,流动相为甲醇:乙酸铵(10:90),流速1.0ml/min,柱温30,进样量10微升,做了好几次都是拖尾,有哪位老师有做过这个课题的,是什么原因导致拖尾的呢?柱子是艾杰尔的XBL
2013年07月25日发布人:hero_b
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HPLC测脱氢乙酸,流动相甲醇和乙酸铵10:90.峰拖尾该怎么解决?,是不是你柱子用的时间太长了,换个柱子试试看,换了三根柱子,峰型都还是拖尾,没试过别的条件,脱氢乙酸就是这样的,可以试一下调节pH值和增加乙酸铵浓度
2013年06月24日发布人:mico_11
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军
(萧山区质量计量监测中心,浙江杭州)
摘要:本文建立了一种用离子色谱-电导检测器测定饮料中丙酸、山梨酸、甜蜜素、苯甲酸、脱氢乙酸、安赛蜜,糖精钠的方法。样品调节pH至9-10后稀释定容过0.22um滤膜,固相萃取柱净化,ionPac
2014年10月19日发布人:科技化
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公司目前在开发蜂蜜蛋糕也就是长崎蛋糕,任务要求保质期放到三个月,目前产品中放入脱氢乙酸钠和山梨酸钾,比例是2:1,卡在标准范围内,产品水分在35%,现在放到二十天的时候,没有发霉,大肠菌群没有超标,倒是菌落总数超标了,不知道各位对这样的
2015年06月27日发布人:未完~待续
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流动相进反相柱是否合理?如果不用丙酮,可以用其他的流动相吗?是什么?
3、平时做的检测项目主要有:防腐剂、色素、苏丹红、丙酸钙、脱氢乙酸、磺胺类、氯霉素、三聚氰胺、己烯雌酚、土霉素、金霉素、四环素,都选用Sb—Aq反相色谱柱是否合理?如不合理,还应该选用什么色谱柱?如何让选用适合检测项目的色谱柱?(不想按照标准上选,是不是根据官能团
2013年07月27日发布人:XXXX111
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请问,山梨酸钾、脱氢乙酸钠 这种 复配的防腐剂允许添加在鲜湿面制品中吗?
还有一个问题是,gb2760-2011在gb2760-2014以后,2011的标准是否还可以继续使用?,替代关系,大哥!
不允许用这些,国标里没有的就是 不允许添加 。。,生湿面防腐只能用丙酸钙和单辛酸甘油酯
2015年06月27日发布人:千里之外