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脂末、冰淇淋粉都是水溶性的,因此可以用酸水解法测脂肪。
粉末状物质测蛋白质,那还是用凯氏定氮法,很经典的方法,成本也不高,植脂末,我曾经用GB/T5009的酸水解法做过,所得结果与理论值相符,切不可用乙醚-索氏法.,索氏提取法中样品加适量海砂可减少结块
2009年04月26日发布人:实验技术
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泡沫的[/color][/size],[size=2][color=Black]
我想可能是楼上说的情况。
我提的是蛋白,1ml。以前没有发生这种情况
我超声的时候,产生的气泡多的很,看起来像冰淇淋,呵呵[/color][/size
2014年03月03日发布人:cj_mondy
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[size=14px]乳品工艺学课件乳品工艺学课件资料主要介绍了冰淇淋的加工技术、发酵乳制品的加工技术、乳与乳制品质量控制以及其它乳制品简介。
[hide][/size][size=14px][url=http
2011年08月29日发布人:jioe5
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哈尔滨哪可以做气质啊 我想测白酒里的成分,工大二校区,市政学院
希望对你有用,去网上搜好一点的大学里面的测试中心或检测中心,好一点的大学都有一个测试中心或检测中心,白酒什么成分?
白酒里混怪香料就是茅台五粮液,工大肯定可以啊,去工大分析测试平头搜索下。或者化院
另外做食品的农大和林大也可以的
2016年04月25日发布人:today@
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食品,你的体重仍有可能增加。
因为尽管你吃的是低脂肪食品,但你却极有可能摄入了更多的卡路里,也就是说,食品的脂肪含量减少了,但你吃的却比以前多了。举例来说,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里。但你极有可能会在
2012年04月04日发布人:hty010
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FT120机器精度标准偏差要求 ……………………第20页-第20页
第一部分 冰淇淋理化检验方法…………………第21页-第41页
第二部分 液体奶理化检验方法…………………第42页-第93页
第三部分 奶品理化
2010年11月25日发布人:nowait1983
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%的热量来源于脂肪。要少吃脂肪,尤其避免吃肥肉、可可脂和其他饱和脂肪酸含量高的食品(如奶油爆米花、冰淇淋等)。
瘦身减肥谬论二:忌食甜点
食物不能简单地分为好与坏两大类,适量进食才是关键。如果你很想吃甜食,那就放心地吃吧,不过其他各餐的食用量
2012年04月09日发布人:dxkuii
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据有关媒体报道,冰淇淋店里那些五彩缤纷的瓶瓶罐罐经常让喜欢甜食的女孩子们走不动路,酒吧里像彩虹一样的的调味酒很多人也一定喜欢。而对于小朋友们来说,有时候好看甚至比好吃更具有吸引力。不过,这些五颜六色的背后是不是安全呢?卫生部的一纸通知
2012年04月11日发布人:mingdongmmw
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据香港《头条日报》1月9日报道,内地白酒早前陷入塑化剂恐慌阴霾,去年十一月底有本地网民“水晶皇”,自费将一瓶飞天茅台酒送一化验中心检测,并验出塑化剂超标1.2倍,即时令贵州茅台(600519.SH)在内地股市急停牌。水晶皇昨日向该报
2013年01月16日发布人:夜蓝星
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近日,有媒体称民间囤货2万吨将导致茅台酒价格面临“崩盘”。记者昨日走访深圳的白酒市场时发现,虽较前两年茅台酒的价格有所回落,但近3个月以来,茅台酒的价格已触底反弹,如今一瓶53度的飞天茅台酒市面价在1680~1800元左右
2012年11月28日发布人:坚持2011