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大家好,最近在用索式提取器做油菜籽脂肪提取试验,发现实验结果,平行样差1%多,希望大家给点建议。
两次试验条件一样。
还有就是国标上说用脱脂滤纸,脱脂滤纸可以用定性滤纸代替吗?谢谢!!,仪器分析相对误差一般是3%-5
2009年11月23日发布人:饮食男女
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我提取的菜籽蛋白颜色很深,想进行脱色,把我的提取液稀释后拿去做紫外可见扫描,结果出现的两个峰是201和361,我觉得挺奇怪的,提取液的颜色很深,肉眼就能看见的,问什么吸收峰不是在可见去呢?而且蛋白质不是应该在280nm有吸收峰的么?也
2013年05月04日发布人:集贤阁
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菜籽油碘价测定放暗处的时间是否很关键?一定要准确吗?他的空白滴定数是多少?碘价是多少?多谢各位大侠!,你说的碘价是菜籽油的过氧化值吧,用单位g/100g来表示的吧,你用的方法是5009.37-2003么?我用的GB5538-2005做
2009年10月25日发布人:感悟人生
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,不知道性能如何?能否分享一下,谢谢,事在人为 看你们怎么个用法了 呵呵,哪方面的?成品油吗?,我公司提供:油脂.领域快速品质分析(近红外方法)解决方案:(含油菜籽、大豆、棉籽、米糠等在收购、加工过程、成品交易全产业链中的水分、粗脂肪、灰分、蛋白质、蛋白溶解度、粗纤
2015年10月11日发布人:shuishui
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2016年01月22日发布人:风往尘香
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,若用非极性或弱极性柱,最好用顶空或吹扫进样(水是强极性,对柱子不利),固体或某些成分复杂的液体,要测其中的VOC,则可能必须用到顶空,比如饼干中的香味成分,粮食酿造的酱油、醋以及菜籽油、花生油等中的香味成分的分析,没有顶空,则很难完成
2015年11月30日发布人:花想容
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如题,测试发现将油籽样品(含水在10%左右)进行干燥后重新测定同种脂肪酸含量,结果发现含量整体提高10%-20%.(测了多个样品,全都如此),不知原因?,干燥后水的含量是多少。干燥温度是多少。菜籽含油42-43%,高温是否导致油脂向表面
2015年05月20日发布人:vbnm
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管理办法》、《地沟油的检测方法》是两项省级地方标准,将于下月鉴定;《散装食用油标识方法》是国家标准,今年12月出台。[/color]
眼下,散装油的管理也存在盲区。出台《散装食用油标识方法》后,如果餐馆使用的散装油没有标识,就要追究餐馆的责任;如果有标识的食用油经检测不合格,生产厂家就要承担责任。菜籽
2010年03月23日发布人:健康千万家
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2016年02月27日发布人:happydream
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我做的是菜籽蛋白,我的菜籽蛋白使用喷雾干燥制粉的,但是喷出来的粉像带了电,收集的时候向四周炸开,这是什么原因呢?,整个消除静电装置
喷雾浓度不合适,是这调整一下浓度看看,正常啊,我喷粉收集的时候,也是先挂壁的
个人观点 仅供参考,你的
2013年06月24日发布人:我是夜猫子