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雪菜在包装时偏绿,是冬天收购的雪菜,将雪菜腌制后用真空包装,藏于冷库,低温包藏。过四个月左右,讲真空包装雪菜从冷库中拿出来,有些雪菜有点发黑,不是很明显的黑色,但是跟春天腌制的雪菜(春季雪菜)一对比就明显黑了。冬季雪菜为什么会发黑呢?如果
2011年05月31日发布人:悠冉
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腌制雪菜的亚硝酸盐与干菜的亚硝酸盐含量有比例关系吗?我测出来雪菜含量高了,而干菜反而低,有时候雪菜含量高,干菜也跟着高。这是怎么回事呢?我要打报告出来的,现在都不知道什么原因?
干菜就是将腌制的雪菜晒干,干菜中亚硝酸盐与什么因素
2011年04月02日发布人:悠冉
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放假,由于做紧急样品,去了实验室,突然停电,仪器也再次
经受折磨,没办法,再次启动仪器,打开输入电源时,发现电源
发出蜂鸣声,这是什么原因呢?摁一下reset键又恢复了。,是不是电源变压器发出的声响?,机器的声音吧。,输入和输出开关
2015年12月26日发布人:longquan
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[url=http://www.antpedia.com/?action_mygroup_gid_9][b]液相色谱[/b][/url]示差折光检测器倒蜂原因
各位大侠您好 ! 最近用示差折光做糖 后面老是出一个倒蜂什么原因啊
2010年11月02日发布人:wzw3392008
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做腌制菜中亚硝酸盐检测的时候,零号管有点微红,所用的水是生活饮用水,而公司位于山上,所以水是山上的水。以水做参比,零号管测的吸光度值大概是0.010,自己用冷凝管蒸馏做蒸馏水,所得蒸馏水的ph为6.0左右,而用这个自己制的蒸馏水测腌制菜
2011年03月23日发布人:悠冉
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公司前段时间制作了笋干菜,在制作的时候我把不同水分的笋干菜进行包装,然后在室温下放置,五月份包装的菜,现在拿出来看结果,发现笋干菜中水分很大,达到60%的颜色反而比23%的要好,而10.7%色泽最好,这是什么原因呢?水分在一定程度范围内
2011年08月09日发布人:悠冉
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中药软胶囊用了植物油及蜂腊,用hplc检测时,样品如何前处理?制剂版的老师讲蜂腊会堵柱子。,根据药物的性质,看看能不能先萃取
固相萃取应该是最适用的方法了,但是贵,很贵 XX(,根据蜂蜡易溶于石油醚的性质,可按下面的方法试一试:
取样
2016年04月10日发布人:小妖精@
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[size=2]图1 跑电泳的TBE使用时间长 1倍琼脂糖[/size],[size=2]
图2 新配TBE 1倍琼脂糖[/size],[size=2]图3新配TBE 2倍琼脂糖[/size],[size=2]图5 pcr中退火55度 [/size],[size=2]请问:
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2015年04月29日发布人:bgf5
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问个菜问题
如题:agilent 1100 是UPLC吗? HPLC和UPLC怎么区分?,不是!UP是超快!HP是高效,区别是前者更快更灵敏,分析时间更短价格更高,本质都一样。只是UPLC的硬件配置比普通HPLC能承受更高的压力,可以
2009年08月11日发布人:jeirf3uwd
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[attach]5681[/attach]
[b][color=Red][size=6]西餐爱好者的起步儿菜-----罗宋汤(西餐必学菜之一)[/size][/color][/b]
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原料:牛腩400克
2010年08月30日发布人:6688