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。然后结合还原糖的滴定就可以了吧。你可以试试,在食品生产中常规分析及成品质量检验中，通常都有“总糖”这一指标，即要求测定食品中还原糖分与蔗糖分的总量。还原糖与蔗糖分的总量俗称总糖量。蔗糖经水解生成等量的葡萄糖与果糖的混合物俗称转化糖。
测定总糖通常以还原糖的测定法为基础，将食品中的非还原
2013年04月28日发布人：读过书的
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[color=Black][size=4][font=宋体][b]请问RT-PCR提出总RNA后能否跑琼脂糖电泳检测 [转载]
各位好
请教一个问题,我做RT-PCR,在提取到总RNA后,逆转录之前,
我想跑一个琼脂糖电泳
2011年09月19日发布人：WHO?
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多糖的测定方法和总糖的测定方法有没有国标啊 哪位朋友帮帮忙,坛友您好，您应该是首次发提问吧？您目前使用的是在首页直接提问的形式，由于您未选择任何群组，因此您的问题可能，不能及时获得大家解答。
建议您先加入群组，然后再发帖，这样有助于
2011年04月09日发布人：15930706312
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如题：糕点总糖测定方法中的糖滴管是什么？谢谢！！！,我的方法
用于糕点测定总糖的滴定管一般是25或是50毫升的酸式棕色滴定管，但是在滴定头上有一个装置.
我是自己做的，是在下面加一个橡胶塞，橡胶塞上钻2个孔，一个用于滴定管头子能
2009年08月22日发布人：utek
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如何检测年糕的总糖?
是否有国标或行标或其他标准可参考?
因年糕为类固态，糖如何提取?
请高手赐教，感谢!,1制样:如年糕很硬的话,就粉碎之,否则加水匀浆
2称取适量样品,加水定容浸泡,滤液待测
3按GB/T5009.7-2003测总糖
2009年02月10日发布人：maicaixiaogu
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[size=2][font=黑体][color=Black]各位好
请教一个问题,我做RT-PCR,在提取到总RNA后,逆转录之前,
我想跑一个琼脂糖电泳,检验一下RNA有没有提出.
今天刚跑完一个,第一次,只看到了泳道,没有带
2016年02月10日发布人：minran_1980
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请问各位大侠，不知焙烤食品检测分析中都会用到哪些具体的仪器呢？ 微生物检验或者成分分析等等。。越具体越好，感激涕零！！, 生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备(这是QS审核要求的)：
(一)天平(0.1g
2011年06月18日发布人：做梦的丫头
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ELSD检测器
请能结合自己的使用经历说说经验和心得。
用它分析糖和脂质结果如何？
国产的有哪几家，通微的UM3000质量如何？
[[i] 本帖最后由 eesa_dc_seein 于 2010-1-1 14
2010年02月01日发布人：eesa_dc_seein
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之前，测定的是离心过滤后的滤液，所以是溶解性蛋白质和糖类，要怎么测定总的呢？查了一些资料有人说酸解的，但是没有具体浓度和预处理条件？有谁做这个方向的，帮帮我吧。,我这段时间在做污泥总碳水化合物和总蛋白质的测定！
1、碳水化合物
试剂和
2013年04月13日发布人：倾轻地
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请教各位师傅！鄙人刚接触循环水管理工作，弄不懂：
1、有机磷、无机磷、正磷、总磷分别在水系统中的作用？
2、它们之间有怎样的相互关系？
3、分析指标高或低对水质产生何影响？
先谢过！,总磷=无机磷+有机磷
正磷主要是指磷酸盐
2015年07月26日发布人：集贤阁
