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关于油炸后的油需要检测哪些指标
2013年04月29日发布人:kaixinjiuhao
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芝麻酸价怎么做
2011年03月23日发布人:386216911
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食品中过氧化值和酸价的检测样品前处理方法?
2013年05月08日发布人:化小样
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测酸价时,中性乙醚乙醇溶液的问题求解!
2013年04月29日发布人:双_视野
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索氏提取的脂肪酸是不是包括游离和未水解的?
提取是提粗脂肪的呀 测游离脂肪酸,粗一点酸价转换一下不就好了,我是想后面甲酯化跑气相,以确定各个脂肪酸的含量,主要是看EPA和DHA的含量。。测酸价只能确定总游离脂肪酸的含量吧,,,,索氏提取所的脂肪
2013年06月22日发布人:星星……
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产品在煮熟试吃的时候已明显出现酸味,是酸价超标吗?
2009年09月25日发布人:uytdo
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食用油酸价和过氧化值快速测定有些什么方法呢?
2013年07月28日发布人:哈达
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针对不同的油脂,有不同的评定方法
2015年03月19日发布人:雨儿
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谁懂超临界CO2萃取植物油,萃取后的油脂是否精炼
2013年06月23日发布人:誓言@谎言
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食用油酸价和过氧化值快速测定有些什么方法呢?
2013年06月25日发布人:小书虫
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