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雪菜在包装时偏绿,是冬天收购的雪菜,将雪菜腌制后用真空包装,藏于冷库,低温包藏。过四个月左右,讲真空包装雪菜从冷库中拿出来,有些雪菜有点发黑,不是很明显的黑色,但是跟春天腌制的雪菜(春季雪菜)一对比就明显黑了。冬季雪菜为什么会发黑呢?如果
2011年05月31日发布人:悠冉
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腌制雪菜的亚硝酸盐与干菜的亚硝酸盐含量有比例关系吗?我测出来雪菜含量高了,而干菜反而低,有时候雪菜含量高,干菜也跟着高。这是怎么回事呢?我要打报告出来的,现在都不知道什么原因?
干菜就是将腌制的雪菜晒干,干菜中亚硝酸盐与什么因素
2011年04月02日发布人:悠冉
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2月28日,农历正月十五元宵节,从当日傍晚开始,阴沉了一天的北京天空飘起细密的雪花,雪花伴着彩灯,使北京的元宵夜出现了“雪打灯”景象。图为在北京安贞社区的民众,冒雪组织了一场属于他们自己的灯会。
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2011年06月24日发布人:tudou
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有加工废机油的吗?进来聊一下,加工废机油的难点、工艺等等。,加工废机油的难点主要有:原料预处理困难,导致填料、炉管结焦严重;废机油里的添加剂裂解,造成结焦严重且瓦斯量大;塔顶油和废水臭味大,瓦斯系统堵塞严重,废油主要有两大类:1、发动机
2015年05月14日发布人:巅峰时刻#-#
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绵绵下了两夜的雪,让北京进入了近六年来最冷的一个冬天。考虑到大家的安全,今天让公司全体放假,可我却一直没闲着,趁着出门的机会,拿着相机拍了一路,从路边的雪人一直拍到北京252米的高空,从一棵草拍到北京城2010年的第一天夜幕,雪也静,人也
2010年01月05日发布人:sss
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做腌制菜中亚硝酸盐检测的时候,零号管有点微红,所用的水是生活饮用水,而公司位于山上,所以水是山上的水。以水做参比,零号管测的吸光度值大概是0.010,自己用冷凝管蒸馏做蒸馏水,所得蒸馏水的ph为6.0左右,而用这个自己制的蒸馏水测腌制菜
2011年03月23日发布人:悠冉
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公司前段时间制作了笋干菜,在制作的时候我把不同水分的笋干菜进行包装,然后在室温下放置,五月份包装的菜,现在拿出来看结果,发现笋干菜中水分很大,达到60%的颜色反而比23%的要好,而10.7%色泽最好,这是什么原因呢?水分在一定程度范围内
2011年08月09日发布人:悠冉
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请教一下各位高人,农药悬浮剂加工过程中使用润湿分散剂,乳化剂可以用到其中吗?如果可以的话起到什么效果?另外,黄原胶效果虽然很好,但是加入后悬浮剂入水呈块状下沉,感觉分散效果影响太大,基本不能自动分散。增稠剂的产品都有哪些,其用量方面有什么
2014年05月25日发布人:风往尘香
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我们的铂黄坩埚使用时间长了以后,底面变形,出现很多划痕和纹路,影响到熔样质量,请问有没有回收加工铂黄坩埚的厂家?直接把坩埚报废买新的感觉太浪费了,希望能找到可以回收旧坩埚进行重新加工的厂家。,有好多呢,北京和上海都有,我们一直在天津一个
2016年07月03日发布人:艰苦奋斗
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废机油加工难点到底有哪些啊?,脱水、脱机杂是加工的超级难点,再有就是酸碱精制,脱色去味,脱水除杂。都是难点。,加工量比较小,易堵塞..结焦,搞的好的话,还是有效益,1.原料的预处理方面
2.设备的维护,主要就是对设备的腐蚀
3.后续
2015年05月14日发布人:be!smile